Ohakaga seotud artišokk sisaldab rikkalikult kiudaineid, kaaliumi ja magneesiumi ning on täiesti maitsev. Kui arvate, et teil pole suure taime jaoks aiaruumi, proovige artišokk konteineris kasvatada. Potis artišokki on lihtne kasvatada, kui järgite neid konteinerites kasvatatud artišokkide näpunäiteid.
Artišokkidest potis
Artišokid arenevad pehmete talvede jahedate uduste suvedega, kus neid saab kasvatada mitmeaastaste taimedena. Nendes kergetes ilmastikutingimustes võib USDA tsoonides 8 ja 9 potti artišokit kärpides ja multšides üle talvida.
Jahedamates piirkondades olijad ei pea meeleheidet tegema; artišokki saab siiski potis kasvatada, ehkki üheaastastena, mis istutatakse kevadel. Tsooni 10 ja 11 lähistroopilistesse piirkondadesse tuleks sügisel istutada konteinerites kasvatatud artišokid.
Potita artišokkide kasvatamine
Üheaastaseid artišokke alustatakse tavaliselt seemnetest siseruumides, mitmeaastaseid artišokke ostetakse tavaliselt algusena. Alustage üheaastaseid seemneid siseruumides umbes 8 nädalat enne teie piirkonna viimast külmavaba kuupäeva.
Istutage seemned kasvu võimaldamiseks pottidesse, mis on vähemalt 4–5 tolli (10–13 cm) risti. Külvake seemned otse mulla alla.
Hoidke seemikud niiske ja päikesepaistelises piirkonnas, mis valgustab päevas vähemalt 10 tundi. Vajadusel täiendage valgust kunstliku valgustusega. Väetage seemikuid kergelt iga paari nädala tagant.
Enne taimede suurematesse mahutitesse istutamist karastage taimi nädala jooksul.
Kuidas artišokki konteineris kasvatada
Potti artišokke on lihtne kasvatada, kui varustate neid piisavalt suure mahutiga. Taim võib saada üsna suureks ja selle juurestik on üsna suur. Näiteks mitmeaastased artišokid võivad olla umbes 3-4 meetri kõrgused ja sama kauged. Nende suurte õienuppude moodustamiseks on vaja rikkalikku mulda ja palju vett.
Artišoki kasvatamiseks konteineris valige pott, mille laius on vähemalt 3 jalga (1 m) ja jalg (30 cm) või rohkem. Muutke hea kvaliteediga, hästi kuivendatud potisegu rohke kompostiga.
Väetage jaanipäeval kasvatatud konteinerit kas kaubandusliku väetise või komposti pealmise kastmega.
Kastke regulaarselt drosseleid. Pidage meeles, et anumad kuivavad kiiresti, nii et hoidke konteineris silma peal artišokki. Varustage sellele 2,5 cm vett nädalas, sõltuvalt ilmastikutingimustest. Hea kiht multši aitab niiskust säästa.
Hooldus mitmeaastaste potis olevate artišokkide eest
Mitmeaastased artišokid pottides vajavad talveks ettevalmistamist.
Lõigake taimed jalgade (30 cm) kõrguseks ja kuhitage õlgi või muud multši üle taime, et katta varre, mitte ainult juure ümbritsev ala. Hoidke taim läbi talve kaetud.
Kevadel eemaldage multš paar nädalat enne oma piirkonna viimast külmumist.
