4. tsoonis, kus emake loodus harva kalendrit jälgib, heidan pilgu oma aknast lõputu talve kõledale maastikule ja arvan, et ei tundu, et kevad saabub. Kuid väikesed köögiviljaseemned ärkavad minu köögis seemnealustel, oodates sooja mulda ja päikeselist aeda, kus nad lõpuks kasvavad. Lõpuks saabub kevad ja nagu alati, järgneb suvi ja rikkalik saak. Lisateavet köögiviljaaia istutamise kohta tsoonis 4 lugege edasi.
4. tsoon köögivilja aiandus
Kevad võib USA kestvuspiirkonnas 4. olla lühiajaline. Mõnel aastal võib tunduda, et pilgutasite silma ja kevad jäi puudu, kuna külm külmav vihm ja lumesadu näivad üleöö muutuvat kuumaks ja krõbedaks suveilmaks. Eeldatava viimase külma kuupäeva 1. juuni ja esimese külma kuupäevaga 1. oktoober võib ka 4. tsooni köögiviljaaedade kasvuperiood olla lühike. Seemnete alustamine siseruumides, külmkultuuride nõuetekohane kasutamine ja järjestikune istutamine võivad aidata teil piiratud kasvuperioodist maksimumi võtta.
Kuna suured kastipoed müüvad köögiviljaseemneid juba jaanuaris, on kevadeks lihtne enneaegselt põnevil olla. Üldine rusikareegel 4. tsoonis on siiski, et köögivilju ja üheaastaseid taimi ei istutata õue enne emadepäeva või 15. maid. Mõnel aastal võivad taimed pärast 15. maid isegi pakasega näpistada, nii et kevadel pöörake alati tähelepanu külmanõuannetele ja katke taimed vastavalt vajadusele.
Kuigi te ei tohiks neid õue istutada kuni mai keskpaigani, võib pikka kasvuperioodi vajavaid ja külmakahjustustele tundlikumaid köögiviljataimi alustada seemnest siseruumides 6–8 nädalat enne eeldatavat viimast külmumist. Need sisaldavad:
- Piprad
- Tomatid
- Squash
- Kantalupp
- Mais
- Kurk
- Baklazaan
- Okra
- Arbuus
Millal köögivilju 4. tsooni istutada
Külmkindlad köögiviljad, mida tavaliselt nimetatakse külmkultuuriks või jahedama hooaja taimedeks, on emadepäeva istutusreegli erand. Taimed, mis taluvad ja isegi eelistavad jahedat ilma, saab istutada õues 4. tsoonis juba aprilli keskel. Seda tüüpi köögiviljad hõlmavad järgmist:
- Spargel
- Kartul
- Porgand
- Spinat
- Porrulauk
- Krae
- Pastinaak
- Salat
- Kapsas
- Peet
- Kaalikad
- Lehtkapsas
- lehtpeet
- Brokkoli
Nende kohendamine välitingimustes külmas raamis võib suurendada nende ellujäämisvõimalusi ja tagada tasuva saagi. Mõni neist samadest jaheda hooaja taimedest saab istutada järjest, et anda teile kaks saaki. Kiiresti laagerduvad taimed, mis sobivad järjestikku istutamiseks, on:
- Peet
- Redis
- Porgand
- Salat
- Kapsas
- Spinat
- Lehtkapsas
Neid köögivilju saab istutada ajavahemikus 15. aprill kuni 15. mai ja neid saab koristada suve keskpaigaks ning teise saagi saab sügisese saagi saamiseks istutada umbes 15. juuli paiku.
