Mis on Fino Verde basiilik? Väikese lehega taim, kompaktsem kui enamik teisi basiilikuid, on Fino Verde basiilikul magus, terav, kergelt vürtsikas maitse. Köögis kasutatakse seda salatites, kastmetes ja Itaalia roogades. Paljude kokkade arvates on Fino Verde parim basiilik pesto valmistamiseks. Fino Verde basiilikutaimed on lillepeenardes või ürdiaedades atraktiivsed ning küpse kõrgusega 6–12 tolli (15–30 cm) sobivad need ideaalselt konteinerite jaoks. Fino Verde basiiliku kasvatamine on lihtne; õpime, kuidas.
Näpunäiteid Fino Verde basiiliku kasvatamiseks
Fino Verde basiilikutaimed on USA põllumajandusministeeriumi taimede vastupidavustsoonides 9–11 mitmeaastased. Jahedamas kliimas kasvatatakse taime üheaastase taimena. Asetage taim kohta, kus ta saab päevas vähemalt kuus tundi päikesevalgust. Fino Verde basiilikutaimi saab kasvatada ka päikeselisel aknalaual.
Nagu enamik Vahemere ürte, vajavad Fino Verde basiilikutaimed hästi kuivendatud mulda. Õues kaevake enne istutamist veidi komposti. Kui kasvatate seda ürti konteineris, kasutage hea kvaliteediga potimulda.
Jätke taimede vahele 10–14 tolli (25–35 cm). Fino Verde basiilik eelistab heldet õhuringlust ega lähe rahvarohkes voodis hästi.
Kastke Fino Verde basiilikut alati, kui muld tundub puudutatuna kuiv, seejärel laske mullal enne järgmist kastmist kuivada. Basiilik mädaneb porises pinnases tõenäoliselt. Haiguste vältimiseks hoidke lehestikku võimalikult kuivana. Vältige taime põhjas olevaid sprinklereid ja vesibasiilikut.
Sööge Fino Verde basiiliku taimi kevadel ja suvel umbes kord kuus, kuid vältige liigset söötmist, mis nõrgendab maitset. Kasutage vees lahustuvat väetist, mis on lahjendatud poole tugevusega.
Nuusuta lehti ja varsi oma Fino Verde basiilikutaime jaoks nii tihti kui soovite. Maitse on parim, kui taim koristatakse enne õitsemist. Kärpige Fino Verde basiilikut, kui taim hakkab välja nägema. Regulaarne korrastamine (või lõikamine) hoiab taime põõsasena ja kompaktsena.
