Seal pole midagi magusa basiiliku maitset ja kuigi erkrohelistel lehtedel on oma võlu, pole taim kindlasti dekoratiivne isend. Kuid kõik see on muutunud ‘Blue Spice’ basiilikutaimede kasutuselevõtuga. Mis on sinine vürts basiilik? Basiilik ‘Blue Spice’ on dekoratiivne basiilikutaim, mis on kindlasti selle ürdi pühendunute vaimustus. Lisateavet Blue Spice'i basiiliku kohta leiate siit.
Teave Basil ‘Blue Spice’ kohta
Blue Spice basiilikutaimedel on väikesed, suurepäraselt rohelised lehed. Taimede õitsemisel tekitavad nad tihedaid tumelillasid lehekesi, millel on helelillad õied, mis meenutavad salviat. Taime küpsemisel tumenevad varred kuni kastanipunane ja uued lehed ilmuvad lillaga punetuna.
Maitses on magus basiilik, kuid vanilje, vürtsi ja sidruniga. Selle ainulaadne maitseprofiil sobib hästi nii tomati-, baklažaani- ja suvikõrvitsa- kui ka liha-, kala- ja juusturoogadele.
Blue Spice basiilik õitseb varem kui enamik teisi magusaid basiilikuid, juunist kuni esimeste sügiskülmadeni. Kasvuharjumus on kompaktne ja ühtlane ning taimed saavutavad umbes 45 cm pikkuse ja 30 cm laiuse laiuse.
See iga-aastane eelistab täielikku päikese käes viibimist, kuid talub kohevust. Mida rohkem päikest taim saab, seda sügavamad on lillakad toonid. Nagu muud tüüpi basiilikud, seguneb ‘Blue Spice’ aias hästi ja tundub eriti vapustav, kui seda kombineerida apelsini saialille klassikalise ürdiaia kombinatsiooniga.
Kasvav sinise vürtsi basiilik
Blue Spice basiilik, nagu teisedki basiilikusordid, on õrn ürd. Seda saab kasvatada USDA tsoonides 3-10. Seda saab kasvatada üheaastase õues või mitmeaastase taimena päikesepoolsel aknalaual.
Basiilikule meeldib viljakas pinnas, mis on hästi haritud. Muutke mulda mädanenud orgaanilise komposti või sõnnikuga kuu aega enne külvi. Hoidke ala umbrohuvaba ja niiske.
Külvake seemned seestpoolt veebruari lõpus õues ümberistutamiseks. Kui soovite külvi suunata, oodake märtsi lõpuni, kui pakaseta pole võimalust ja mullatemperatuur on soojenenud. Külvake seemned õhukeselt ja katke kergelt mullaga.
Idandamine peaks toimuma nädala kuni kahe nädala jooksul. Kui seemikud on välja töötanud oma kaks esimest ehtsate lehtede komplekti, harvendage taimi, jättes alles ainult kõige tugevamad seemikud.
Kui basiilik on loodud, vajab see väga vähe hoolt. Hoidke taimi kergelt joota, ala umbrohuvaba ja näpistage kõik õitsengud.
