Sibulaperekonna üks kergemini kasvavaid šalottsibulaid (Allium cepa ascalonicum) mitte ainult küpsevad kiiremini, vaid vajavad vähem ruumi kui nende kolleegid. Šalottsibula kasvatamine oma aias on väga lihtne. Vaatame, kuidas kasvatada šalottsibulat.
Mis on šalottsibul?
Paljud inimesed mõtlevad: "Mis on šalottsibul?" Kuigi neid segatakse sageli rohelise sibula ja muu sarnasega, on šalottsibul üsna erinev. Kerge sibula- ja küüslaugumaitsega peetakse šalottsibulat peamise roa maitsestamiseks hädavajalikuks koostisosaks. Kõige eristavam tegur, mis eristab šalottsibulat teistest sibulaperekonna liikmetest, võib leida sibulate lähedalt uurimisel. Erinevalt sibulast või porrust koosneb šalottsibul nelkidest, umbes nagu küüslauk. Nendest aias maitsvatest taimedest maksimumi võtmiseks võib aidata harjutada mõnda olulist näpunäidet šalottsibula kasvatamiseks.
Kuidas kasvatada šalottsibulaid
Parim viis šalottsibulate kasvatamiseks on lahtises, hästi kuivendatud pinnases, mida on orgaaniliste ainetega muudetud. Samuti eelistavad nad päikest täis alasid. Šalott istutatakse sageli varakevadel või niipea, kui muld on soojemas kliimas hallatav. Istutage need umbes tolli või kaks (2,5–5 cm) sügavusele, näpunäited kergelt mullapinnast väljaulatuvalt. Ruumi šalottsibulad on umbes 20 cm kaugusel, et vältida ülerahvastatust.
Mõned näpunäited šalottsibulate kasvatamiseks on need, et pärast istutamist vajavad nad põhjalikku jootmist, kuid küpsedes vajavad vähem, välja arvatud liiga kuivad tingimused. Kui kevade keskpaik saabub, võiksite paljastada šalottsibulaid, mis aitaksid küpsemisprotsessi, kuna need arenevad paremini maa peal. Kerge multšikiht aitab aga niiskust säilitada, hoides umbrohi miinimumini.
Millal koristada šalottsibulaid
Millal šalottsibulat koristada, võib mõne jaoks olla keeruline, kuna see sõltub tavaliselt istutamise ajast. Üldiselt on sügisesed istutamisvalmid talvel või kevadel koristamiseks, samal ajal kui kevadel istutatud võib koristada suve keskpaigast varasügiseni.
Korista šalottsibul, kui sibulad on umbes 1/4 tolli (.6 cm) ümber, kuid enne tõstmist oodake, kuni lehed kollaseks muutuvad. Pikendatud koristusperioodil istutage ja koristage esmalt suurimad šalottsibulad, istutades väiksemad sibulad oma kohale hiljem koristamiseks.
Kuidas šalottsibulaid säilitada
Pärast šalottsibulate koristamist tuleks kasutamata sibulad ladustada. Kõrvaldage kõik sibulad, mis tunduvad pehmed või muljutud. Pärast pinnasest tõstmist raputage muld maha ja laske šalottsibulal enne hoidmist umbes nädal aega soojas ja kuivas kohas püsida, seejärel pange need võrkkotti ja hoidke neid kuivas jahedas.
Šalottsibulate kasvatamine on lihtne ja nõuab vähe hoolt, välja arvatud aeg-ajalt kastmine. Neid väikseid vastupidavaid sibulaid mõjutavad probleemid harva; külvikorda peaksid aga harjutama umbes igal teisel aastal, eriti piirkondades, kus sibulat on varem kasvatatud.
Järgides neid šalottsibula kasvatamise näpunäiteid, peaksite saama need maitsvad köögiviljad hõlpsasti oma aeda lisada.
