Mis on portselanist küüslauk ja kuidas seda kasvatada? Portselanist küüslauk on teatud tüüpi suur, atraktiivne kõva kaelaga küüslauk. Lihav nelk, tavaliselt neli kuni seitse sibulat, on kergesti kooritav, maitsev süüa ja säilitada kauem kui enamik küüslauguliike. Õppime portselanist küüslauku kasvatama.
Kuidas portselanist küüslauku kasvatada
Portselanist küüslaugu kasvatamine on põhimõtteliselt sama mis mis tahes tüüpi küüslaugu kasvatamine. Portselanist küüslauk toimib enamikus kliimas hästi, välja arvatud äärmiselt soojad piirkonnad nagu Lõuna-California, Florida ja Texas. See sobib hästi külmade ilmade jaoks ja kipub olema suurem, kui seda kasvatada jahedas põhjapoolses kliimas.
Istutage portselanist küüslauku hästi kuivendatud pinnasesse millalgi sügisel (septembri ja novembri vahel), kui muld on jahe. Enne istutamist kaevake sisse ohtralt komposti või hästi mädanenud sõnnikut.
Kui soovite rasva, täidlane küüslauk, istutage kõige paksemad, täidlasemad portselanist küüslaugu sibulad, mis leiate. Pärast maa külmumist katke ala 3–4 tolli (5–7,6 cm) multšiga. Põhk teeb portselanist küüslaugule suurepärase multši.
Portselanist küüslauguhoolduse osana paku umbes 2,5 cm vett nädalas, kui sibulad moodustuvad hiliskevadel ja suve alguses. Võib-olla ei pea te niisutama, kui teie kliima on kevadel vihmane. Tõmmake umbrohtusid, kui need ilmuvad, kuna need röövivad sibulatelt toitaineid.
Koristage portselanist küüslauk, kui alumised lehed hakkavad pruuniks muutuma.
Portselanist küüslaugusordid
- Saksa Extra Hardy kipub olema haigustele vastupidav ja koristatakse varakult jaani. Sellel tugeval küüslaugul on tugev ja kuum maitse.
- Leningrad valmib hiljem kui enamik portselanist küüslaugusorte. Suurtel sibulatel on tavaliselt neli kuni kuus nelki.
- Georgia tulekahju koosneb kahvatutest pruunidest nelkadest, millele on triibuline lilla. See sort on pärit Gruusia Vabariigist.
- Armeenia on maitsekas, atraktiivne portselanist küüslaugu tüüp. Valged ümbrised on tähistatud punase tooniga.
- Rumeenia punane on ilus küüslauk lillatriibuliste ümbriste ja nelja kuni kaheksa nelgiga sibula kohta. Maitse on kuum ja terav.
- Gruusia kristall on üks mahedamaid portselanist küüslaugusorte, tugevamaitselise, kuid maheda maitsega.
- Poolakas Jenn koristatakse varase ja jaani vahel. Poola pärismaalane on Poola Jenn kõrge, muljetavaldav taim. Nelgi maitse on rikkalik, sügav ja mahe.
- Majesteetlik on hinnatud oma suurte sibulate poolest, millest igaühel on neli kuni seitse nelki. Maitse on tugev ja maitsev.
- Floha on mitmekülgne küüslauk, mis on pärit Saksamaalt. See pole liiga kuum ja sobib hästi küpsetamiseks.
- Dani vene keel on mõõdukalt kuum portselanist küüslauk.
- Iowa saksa valge on hoogne sort, mis toodab suuri sibulaid, millest igas on kuni seitse sibulat.
- Muusika on rohkem värvi kui enamikul portselanist küüslaugusortidel. Maitse on rikkalik ja tugev, kuid mitte liiga kuum; küpsetades on see aga magusam.
- Roosipuu koosneb suurtest ilusatest pastelsetes toonides sibulatest.
- Zemo on tugeva, kuid meeldiva maitsega. See toodab tavaliselt neli kuni viis nelki sibula kohta.
