Enam kui tõenäoliselt on supermarketist ostetud küüslauk California Late valge küüslauk. Mis on California Late küüslauk? See on Ameerika Ühendriikides kõige sagedamini kasutatav küüslauk, kuna see on suurepärane üldkasutatav küüslauk, mida hoitakse üsna hästi. Järgmine artikkel sisaldab teavet California Late küüslaugutaimede kasvatamise kohta.
Mis on California hiline valge küüslauk?
California Late küüslauk on hõbedase või pehme kaelaga küüslauk, mis valmib hiljem kui California Early küüslauk, millel on kuumem klassikaline küüslaugumaitse. Viljakas kasvataja, California Late küüslauk talub kuuma kevade temperatuure ja selle suurepärane säilivusaeg on umbes 8–12 kuud.
Seda koristatakse suve alguses ja sellest saadakse suured 12–16 kena nelgiga sibulad, mis sobivad suurepäraselt röstitud küüslauguks või muuks otstarbeks. Lisaks valmistavad California Late küüslaugutaimed ilusad küüslaugupunutised.
Kasvav California hiline valge küüslauk
Seda pärandküüslauku saab kasvatada USDA tsoonides 3-9. Nagu kõik küüslaugusordid, on ka kannatlikkus voorus, kuna sibulate väljakujunemine võtab mõnda aega - California Late küüslaugutaimede puhul istutamisest alates umbes 150–250 päeva. Seda küüslauku võib külvata oktoobrist jaanuarini, kus temperatuurid on kerged piirkonnas, kus päike on vähemalt 6 tundi päevas ja mulla temperatuur on vähemalt 45 F. (7 C.).
Suurimate sibulate jaoks istutage nelk viljakasse pinnasesse, kus on palju orgaanilisi aineid. Murra sibulad üksikuteks nelkideks ja külvake 46-sentimeetriste vahedega ridadena, kusjuures taimed asuvad mullas 4–6 tolli (10–15 cm) ja umbes tolli (2,5 cm).
Hoidke peenraid mõõdukalt niiskena ja väetage kevadel orgaanilise väetisega. Kui pealsed hakkavad pruunistuma, lõpetage taimede kastmine paariks nädalaks. Kui kogu pealmine osa on kuivanud ja pruunistunud, tõstke küüslaugusibulad õrnalt mullast üles.
