Maitsetaimed on lõbusad, kergesti kasvatatavad taimed, mida tähistatakse kulinaarse ja meditsiinilise kasutamise tõttu. Üks vähem tuntud või mõnes piirkonnas pigem alakasutatud on lõunapuu ürditaim, tuntud ka kui lõunapuu Artemisia. Lisateabe saamiseks lugege edasi.
Mis on Southernwood Artemisia?
Pärismaist kasvavat lõunapuu ürditaime võib leida Hispaania ja Itaalia piirkondadest ning see on sellest ajast saadik naturaliseeritud Ameerika Ühendriikides, kus ta kasvab metsikult. See Asteraceae liige on seotud Euroopa koirohu või absintsiga.
Southernwood Artemisia (Artemisia abrotanum) on puitunud mitmeaastane rohttaim, millel on hallikasrohelised, sõnajalgataolised lehed, mis purustamisel eritavad magusat sidrunilõhna. See hallroheline lehestik on kergelt karvane, kasvab hooaja edenedes vähem. Lehed on väikesed, vaheldumisi lõunapoolsetes piirkondades suve lõpus õitsevate kollakasvalgete kaheõieliste lilledega. Põhjapoolsetes piirkondades kasvav artemisia õitseb harva. Southernwoodi ürditaimed kasvavad 3–5 jala (0,9–1,5 m) kõrguseks ja levivad umbes 2 jalga (61 cm).
Artemisia perekonda kuulub üle 200 liigi. Sõltuvalt sordist võib purustatud lehtedes sisalduv eeterlik õli eraldada sidruniaroomi, nagu mainitud, või isegi kamperist või mandariinist. Sellise peadpööritava massiiviga on Southernwood Artemisia'l sama palju varjunimesid. Southernwoodi on nimetatud afrodisiaakumi maine tõttu kui Applering, Boy’s Love, European Sage, Garden Sagebrush ja Lad’s Love. Seda tuntakse ka kui armastaja taime, toateenuse varemeid, meie issanda puitu, lõunapoolset koirohtu ja vanameeste koirohtu, viidates taime üsna räsitud välimusega talvisele lehestikule, mis kaitseb seda põhjapoolse kliima karmide tuulte eest.
Nimetus Southernwood on vana-inglise juurtega ja tähendab "puittaime, mis tuleb lõunast". Perekonnanimi Artemisia on tuletatud kreekakeelsest sõnast “abros”, mis tähendab delikaatset ja tuleneb karskusejumalannast Artemisest. Artemis oli tuntud ka kui Diana, kõigi olendite ema ja ravimtaimede, jahi ja metsikute asjade jumalanna.
Kuidas kasvatada Southernwood Artemisia
Southernwoodi taimede hooldus on sarnane enamiku Vahemerelt pärinevate ürtidega. Nendele ürtidele meeldib täis- või osaline päike, hästi kuivendav pinnas ja piisav niiskus, kuigi nad on põuakindlad.
Southernwoodi kasvatatakse tavaliselt selle eeterliku õli pärast, mis sisaldab absintooli ja mida kasutatakse taimeteedes, popurris või ravimites. Noori võrseid kasutati kondiitritoodete ja pudingite maitsestamiseks, oksad aga villa sügavkollase tooni värvimiseks.
Meditsiiniliselt kasutati lõunapuu ürditaimi antiseptilise, kokkutõmbava, ergutava ja tugevdava ravimina ning neid on kasutatud ka köha, kasvajate ja vähkide vastu võitlemiseks. Mõnevõrra arvatakse, et Southernwood Artemisia't saab kasutada ka putukatõrjevahendina.
Kui seda kasutatakse popurriis või kotikeses, viitab iidne kultuurimüüt sellele, et Southernwoodi aroom kutsub inimese välja. Võib-olla ei kutsu see teie kallimat; igal juhul on Southernwood taim unikaalne isend, mida lisada ürdiaia koduaedniku kollektsiooni.
