Paljud inimesed tegelevad oma aias köögiviljade haljastusega. On palju põhjuseid, miks inimesed tegelikult lisaksid köögivilju ja maitsetaimi oma kodu ümbritsevasse haljastusse. Esiteks pole kõigil piisavalt õue tegeliku köögiviljaaia jaoks.
Köögiviljade haljastus võimaldab kasvatajal nautida omakasvatatud puu- ja köögivilju ning säästa toidupoolte arvetelt, ilma et tal oleks vaja eraldi suurt köögiviljaaeda.
Haljastus köögiviljadega
Niisiis, milliseid köögivilju saab maastike jaoks kasutada? Neid on küllaga. Köögiviljamaastikud pole midagi muud kui lillede ja köögiviljade segamine kogu aias, muidu tuntud kui söödav haljastus. Seda tüüpi aiakujunduses võite lasta oma ilutaimedega samas kohas kasvada vilja- ja pähklipuid. Köögivilju saab kasvatada ka teie lillede kõrval. See pole oluline.
Köögiviljadega maastikukujundus on lihtne. Köögivilju saate lilleaedades segada, kududes kogu aias lilli või vooderdades aia väliskülge kapsa ja salatiga. Teie kodu ümbritsevasse haljastusse saab lisada palju köögiviljataimi. Maastikukujunduse kõige levinumad köögiviljad hõlmavad järgmist:
- Paprika
- Lehtkapsas
- Tulised piprad
- Tomatid
- Lehtpeet
- Spargel
- Talvised kabatšokid (pinnakatete ja ronitaimede jaoks)
Köögiviljade haljastuse ajalugu
Köögiviljadega on haljastus tehtud igavesti. Veel keskajal olid kloostriaiad lilled, ravimtaimed ja köögiviljad. Tänapäeval, kui hoovid linnade arvu kasvades vähenevad, muutub see üha populaarsemaks.
Söödavatel taimedel on eritingimused nii nagu kõigil teistel, mida oma aeda istutaksite. Segage köögivilju lilleaedades, millel on samad kasvunõuded.
Lillede ja köögiviljade segamise eelised
Lillede ja köögiviljade segamine on mõttekas. Mõningaid lilli kasutatakse tegelikult köögiviljaaedades, et putukaid ja loomi eemal hoida, nagu kaaslaste aianduses. Lillede ja köögiviljade segamisel veenduge lihtsalt, et aias vajaks kõik sama palju vett ja toitu.
Jällegi, kui te ikka veel ei tea, milliseid köögivilju saab maastikukujunduses kasutada, on vastus sama mitmekesine kui sealsete erinevat tüüpi taimed. Kasutage oma parimat otsust, kui segate lilli ja köögivilju samas aiaruumis, ja kasutage oma fantaasiat, kui soovite oma kodu aedades otsitavat esteetilist väärtust.
Köögiviljadega haljastades ei saa valesti minna.
