Mõne maasikasõbra jaoks ei pruugi olla sellist asja nagu liiga palju maasikaid. Teiste jaoks võib see olla tõesti liiga palju head ja maasikate kasutamise välja mõtlemine enne, kui need halvaks lähevad, on tõeline probleem. Hea uudis on see, et maasikavilju on arvukalt kasutatud ja kuidas neid säilitada. Jätkake lugemist, et teada saada, mida maasikatega teha.
Kuidas maasikaid kasutada
Kui olete söönud värskeid marju seni, kuni tunnete end Veruca soolana Willy Wonkas ja mõlemad sõbrad ja pere keelduvad enam võtmast, mida saate maasikatega teha enne, kui need halvaks lähevad?
Maasikad sobivad hästi konserveerimiseks, seega on alati moosi valmistamise võimalus. Need külmuvad ka üsna hästi, nii et saate teha sügavkülmamoosi või lihtsalt marju hilisemaks külmutada.
Marjade külmutamiseks peske neid, kuivatage õrnalt ja pange seejärel küpsisekilele. Külmutage need ja kottige seejärel kotti; nii jäävad need üksikuteks marjadeks ja mitte hiiglaslikuks raskesti kasutatavaks tükiks. Maasikaid võib ka viilutada või püreestada ning seejärel külmutada magustamata või magustada suhkru või suhkruasendajaga.
Kui juba külmutamisest rääkida, siis kuidas oleks mõne omatehtud maasikajäätise, gelato või sorbetiga? Tänapäevaste uute jäätisetootjate juures on omatehtud jäiste maiuste valmistamine kiire ja rahvale meeldiv kuumal päeval.
Maasikad on suurepärased smuutides. Saate kimpu püreestada banaani, jogurti ja muude soovitud maitseainetega või isegi püreerida banaani ja marju ning külmutada jääkuubikuplaatidesse tulevaste smuutide otsetee jaoks.
Mida veel maasikatega teha
Muidugi teeb maasikakoogike marjadest kiiresti tööd, nagu ka maasikapirukas, kook või kuklid. Hommikusöögisõbrad ahmivad üle marjadest leotatud pannkoogid või vahvlid vahukoorega. Kas soovite hommikusöögiks natuke tervislikumalt süüa? Pole probleemi, viilutage maasikad kiudainerikkaks teraviljaks või madala rasvasisaldusega jogurtiks.
Piitsake partii maasika limonaadi ja täiskasvanute jaoks, kuidas maasika margariidid? Kasutage eelmainitud jäätist ja tehke väga marjane maasika piimakokteil. Ja jälle täiskasvanutele: Prosecco või šampanja maasikatega on täiesti jumalik.
Valmistage värske puuviljatart või maasikate ja muude puuviljadega puuvardad. Grilli maasikad vardas ja serveeri niristatud palsami reduktsiooniga. Kellegi tühiasi? Kihtige viilutatud maasikad koos imaliku naelakoogiga kenas klaasnõus.
Oma elu armastuse jaoks kasta maasikad šokolaadi sisse, kas valges, tumedas või piimas.
Mis õhtusöögiks on? Kuidas oleks salat spinatist ja maasikatest koos palsami / siidri vinegretiga või kana maasikapalsamiglasuuri või maasikamooliga või maasika-tšillimoosiga ideaalselt küpsetatud praadil.
Maasika kasutamist on nii palju, mida piirab ainult teie kujutlusvõime. Maasikad võivad kiikuda mõlemal viisil, nii magusad kui soolased, muutes need köögis silmapaistvalt kasulikuks.
Kui kõik muu ebaõnnestub ja te pole ikka veel suutnud maasikaid säilitada ega kasutada, on alati olemas maasika näokoorija …
