Kas olete väsinud haisva kompostihunniku treimisest, segamisest, jootmisest ja jälgimisest, ja oodates kuid, kuni see sobib aeda lisamiseks, tagasiulatuv töö? Kas olete pettunud, kui proovite kompostimisega vähendada oma süsinikujalajälge, et mõista, et suurem osa teie jäätmetest peab ikkagi prügikasti minema? Või olete alati tahtnud kompostimist proovida, kuid teil pole lihtsalt ruumi. Kui olete mõnele neist vastanud jaatavalt, võib bokashi kompostimine olla teie jaoks. Jätkake lugemist, et saada lisateavet bokashi kääritamismeetodite kohta.
Mis on Bokashi kompostimine?
Bokashi on jaapanikeelne sõna, mis tähendab kääritatud orgaanilist ainet. Bokashi kompostimine on orgaaniliste jäätmete kääritamise meetod, et luua aias kasutamiseks kiire toitaineterikas kompost. Seda tava on Jaapanis kasutatud sajandeid; Kuid Jaapani agronoom dr Teruo Higa täiustas protsessi 1968. aastal, tunnustades parimat mikroorganismide kombinatsiooni fermenteeritud komposti kiireks lõpuleviimiseks.
Täna on EM Bokashi või Bokashi kliide segud Internetis või aianduskeskustes laialdaselt saadaval, mis sisaldavad Dr. Higa eelistatud mikroorganismide, nisukliide ja melassi segu.
Kääritatud komposti valmistamine
Bokashi kompostimisel paigutatakse köögi- ja olmeprügi õhukindlasse konteinerisse, näiteks 5-gallonisse (18 L) ämbrisse või suurde kaanega prügikasti. Lisatakse jäätmekiht, seejärel bokashi segu, siis veel üks jäätmekiht ja veel rohkem bokashi segu ja nii edasi, kuni anum on täidetud.
Bokashi segude tootesiltidel on juhised segu täpse suhte kohta. Dr Higa valitud mikroorganismid on katalüsaator, mis alustab kääritamisprotsessi orgaaniliste jäätmete lagundamiseks. Kui materjale ei lisata, peab kaas olema tihedalt suletud, et see käärimisprotsess saaks toimuda.
Jah, see on õige, erinevalt traditsioonilisest kompostimisest, mis hõlmab orgaaniliste materjalide lagundamist, on bokashi kompost hoopis kääritatud kompost. Seetõttu on bokashi kompostimismeetod vähese lõhnaga (seda kirjeldatakse tavaliselt kui hapukurgi või melassi kerget lõhna), ruumi kokkuhoidev ja kiire kompostimismeetod.
Bokashi kääritamismeetodid võimaldavad komposteerida ka selliseid esemeid, millega tavapärases kompostihunnikus tavaliselt pahaks pannakse, näiteks lihajäägid, piimatooted, kondid ja pähklikoored. Majapidamisprügikaste, nagu lemmikloomade karusnahk, köis, paber, kohvifiltrid, teepakid, papp, riie, tikupulgad ja palju muud, saab lisada ka bokashi komposti. Toidujäätmeid ei soovitata siiski kasutada hallituse, vahase või läikiva paberitootega.
Kui õhukindel prügikast on täidetud, annate sellele lihtsalt kaks nädalat käärimisprotsessi lõpuleviimiseks ja matate kääritatud komposti otse aeda või lillepeenrasse, kus see alustab oma teist mulla mikroobide abil mullas kiiresti lagunevat etappi. .
Lõpptulemuseks on rikkalik orgaaniline aiamuld, mis hoiab rohkem niiskust kui muu kompostitud, säästes kastmise ajal aega ja raha. Bokashi käärimismeetod nõuab vähe ruumi, lisamata vett, pööramist, temperatuuri jälgimist ja seda saab teha aastaringselt. Samuti vähendab see jäätmeid avalikes prügilates ja ei eralda kasvuhoonegaase.
