Kuigi Ameerika Ühendriikide jahedamates piirkondades ei pruugi teil olla võimalik tsitrusvilju kasvatada, on USDA tsooni 4 ja isegi tsooni 3 sobivaid külmi vastupidavaid viljapuid. Pirnid on ideaalsed viljapuud nendes tsoonides ja seal on üsna vähe külma vastupidavaid pirnipuuliike. 4. tsooni pirnide kasvatamise kohta lugege edasi.
4. tsooni pirnipuude kohta
Tsooni 4 sobivad pirnipuud on need, mis taluvad talvetemperatuuri vahemikus -20 kuni -30 kraadi F. (-28 kuni -34 C.).
Mõni pirnipuu on iseviljakas, kuid enamik neist vajab läheduses tolmeldavat semu. Mõni sobib paremini kui teine, nii et kui soovite head puuviljakomplekti, on oluline teha mõned uuringud selle kohta, mida koos istutada.
Pirnipuud võivad saada ka üsna suured, küpsedes kuni 40 jalga kõrged. See koos kahe puu vajadusega võrdub mõne märkimisväärse hoovipinna vajadusega.
Alles hiljuti olid külmad vastupidavad pirnipuu sordid pigem konserveerimiseks ja vähem käest söömiseks. Vastupidavad pirnid on sageli väikesed, maitsetud ja pigem jahused. Üks raskemaid, Jaanipirn, on hea näide. Ehkki need on äärmiselt vastupidavad ning viljad suured ja ilusad, on need siiski maitsetud.
Pirnid on üsna haigustest ja putukatest vabad ning neid kasvatatakse orgaanilisemalt just sel põhjusel. Natuke kannatlikkust võib siiski korras olla, kuna pirnidel võib puuviljatootmiseks kuluda kuni 10 aastat.
4. tsooni pirnipuu sordid
Varajane kuld on 3. tsoonis vastupidav pirni sort. Selle varajase küpsemisega puu annab läikivad rohelised / kuldsed pirnid, mis on veidi suuremad kui Bartletti pirnid. Puu kasvab umbes 20 jala kõrguseks ja levib umbes 16 jalga. Early Gold sobib suurepäraselt konserveerimiseks, säilitamiseks ja värskeks söömiseks. Early Gold vajab tolmlemiseks teist pirni.
Kuldne vürts on näide 4. tsoonis kasvavast pirnipuust. Vili on väike (1 ¾ tolli) ja sobib paremini konserveerimiseks kui käest söömiseks. See sort kasvab umbes 20 jala kõrguseks ja on Ure pirnide jaoks hea õietolmuallikas. Koristus toimub augusti lõpus.
Gurmaan on veel üks tsoonis 4 hästi kasvav pirnipuu. Sellel sordil on keskmise suurusega puuviljad, mis on mahlased, magusad ja krõbedad - ideaalsed värske söömiseks. Gurmee-pirnid on koristamiseks valmis septembri keskpaigast kuni lõpuni. Gourmet pole teiste tolmpuude jaoks sobiv tolmeldaja.
Imal sobib 4. tsooniga ja selle maitse meenutab Bartletti pirne. Imalad pirnid on koristamiseks valmis ka septembri keskpaigast lõpuni ja sarnaselt Gourmetiga pole ka Luscious hea õietolmuallikas teisele pirnile.
Parkeri pirnid on ka suuruselt ja maitselt sarnased Bartletti pirnidega. Parker võib vilja panna ilma teise sordita, ehkki saagi suurus mõnevõrra väheneb. Parema panuse korral hea puuviljakomplekti jaoks on lähedal istutada veel üks sobiv pirn.
Patten sobib ka 4. tsooni, kus on suured puuviljad, maitsvad värskelt süües. See on veidi kõvem kui Parkeri pirn ja võib ka mõne teise sordita vilja anda.
Summercrisp on keskmise suurusega pirn, millel on punane põsepuna nahal. Vili on karge, pehme maitsega, väga nagu Aasia pirn. Korista Summercrisp augusti keskel.
Ure on väiksem sort, mis annab väikseid puuvilju, mis meenutavad Bartletti pirne. Ure teeb tolmlemiseks Golden Spice'iga suurepärast partnerit ja on koristamiseks valmis augusti keskel.
