Võib-olla olete lugenud artiklit, milles öeldakse, et jälgige tehase kinnitamist või kinnitatud tehase kirjeldust. Kuid kui see termin pole teile tuttav, võib polt tunduda veider termin. Lõppude lõpuks ei jookse taimed tavaliselt ära, mis on tüüpiline "poldi" määratlus väljaspool aiandusmaailma.
Mis on Bolting?
Kuid kuigi taimed ei põgene füüsiliselt, võib nende kasv kiiresti põgeneda ja seda tähendab see fraas aiandusmaailmas põhimõtteliselt. Taimed, enamasti köögiviljad või ürdid, väidavad, et need kasvavad kiiresti, kui nende kasv läheb kiiresti lehepõhisest põhiliselt lille- ja seemnepõhiseks.
Miks taimed kruvivad?
Enamik taimi poltub kuuma ilma tõttu. Kui maapinna temperatuur tõuseb üle teatud temperatuuri, pöörab see taimes lüliti, et toota õisi ja seemneid väga kiiresti ning loobuda lehtede kasvust peaaegu täielikult.
Poldimine on taimes ellujäämismehhanism. Kui ilm jõuab taime ellujäämise kohale, püüab ta järgmise põlvkonna (seemned) toota võimalikult kiiresti.
Mõned taimed, mis on tuntud poltide abil, on brokoli, cilantro, basiilik, kapsas ja salat.
Kas saate taime süüa pärast selle kinnitumist?
Kui taim on täielikult kinnitatud, ei ole taim tavaliselt söödav. Kogu taime energiavaru on keskendunud seemnete tootmisele, nii et ülejäänud taim kipub muutuma nii sitkeks ja puiseks kui ka maitsetuks või isegi kibedaks.
Mõnikord, kui tabate taime poltide varajastes staadiumides, saate lindi ja õienupud ära nööpides poltimise protsessi ajutiselt ümber pöörata. Mõnes taimes, näiteks basiilikus, jätkab taim lehtede tootmist ja lõpetab poltide kinnitamise. Paljudes taimedes, näiteks brokkoli ja salat, lubab see samm teil saaki koristada enne, kui see kõlbmatuks muutub.
Poldimise vältimine
Poldimist saab ära hoida kas varakevadel istutamisega, nii et poldile kalduvad taimed kasvavad hiliskevadel või hilissuvel, et nad kasvaksid varasügisel. Mulla temperatuuri hoidmiseks võite alale lisada ka multši ja pinnakatte ning regulaarselt kasta.
