Kõrged temperatuurid ja niiskus võivad kas võluväel kasvatada troopikas kasvatatavaid köögivilju või tekitada probleeme haiguste ja kahjuritega. Kõik sõltub kasvatatavate põllukultuuride tüübist; vihmaperioodideks on mõned kohanemisvõimelisemad köögiviljad, mida tuleks kaaluda. Mõni konkreetne saagi istutamine vihmaperioodil võib vajada niiske ja märja kliima jaoks sobilike plastkatete ja pestitsiidide või taimsed köögiviljasortide abi.
Tavaliselt Ameerika Ühendriikides kasvatatavad köögiviljad, näiteks salat ja tomatid, on troopikas vähem kui toidutaimede kasvatamiseks sobivad. Näiteks salat ei meeldi kuumusele ja tõmbub peaaegu kohe kinni.
Köögivilja aiandus troopikas
Putukaid, nii häid kui halbu, peab leiduma igas aias ja maakera igas piirkonnas. Troopilisi putukaid kipub olema üsna palju ja sellisena võib see muutuda aia katkuks. Parem pinnas võrdub tervislikumate taimedega, mis on putukatele või haigustele vähem vastuvõtlikud. Kui istutate põllukultuure, mis ei sobi vihmaperioodiks köögiviljadeks, kipuvad nad stressi tekitama ja stressi tekitades eraldavad ained, mida putukad võivad tajuda, mis omakorda meelitab putukaid.
Niisiis on troopiliste tervislike toidutaimede kasvatamise võti mulla muutmine orgaanilise kompostiga ja traditsiooniliste troopiliste köögiviljade istutamine. Jätkusuutlik köögivilja aiandus on mängu nimi ja töötamine pigem troopilise kliima looduslike temperatuuride ja niiskuse kui selle vastu.
Troopikas kasvatatavad köögiviljad
Tomatid kasvavad troopikas, kuid istuta neid talvisel või kuival, mitte vihmaperioodil. Valige kuumuskindel sort ja / või kirsstomatid, mis on kõvemad kui suuremad sordid. Ärge häirige traditsioonilisi salatisorte, kuid Aasia rohelised ja hiina kapsad sobivad hästi. Mõned troopilised köögiviljad kasvavad vihmaperioodil nii kiiresti;, neid on raske aiast mööduda. Bataadid jumaldavad märga hooaega nagu kang kong, amarant (nagu spinat) ja salatmall.
Muud vihmaperioodi köögiviljad hõlmavad järgmist:
- Bambus tulistab
- Chaya
- Chayote
- Ronimisvaip
- Cowpea
- Kurk
- Baklazaan
- Köögivilja sõnajalg
- Jack uba
- Katuk
- Lehepipar
- Pikk uba
- Malabari spinat
- Sinepirohelised
- Okra
- Kõrvits
- Roselle
- Scarlet ivy kõrvits
- Sunnikanep (kattekultuur)
- Magus kartul
- Troopiline / India salat
- Vahakõrvits / talvine
- Tiibadega uba
Järgmised köögiviljad tuleks istutada vihmaperioodi lõpupoole või kuival ajal, kuna vihmaperioodi kõrgajal on nad kahjuritele vastuvõtlikud:
- Mõru kõrvitsa melon
- Kalabash
- Nurga all olev luffa, sarnane suvikõrvitsaga
Troopikas aiatööd tehes pidage meeles, et Euroopas või Põhja-Ameerikas kasvatatud tavalised köögiviljad ei lõika seda siin. Katsetage erinevate sortidega ja kasutage klimaatiliselt kohandatud köögivilju. Te ei pruugi saada kõiki oma lemmikköögivilju kodust kasvama, kuid kahtlemata lisate oma repertuaari ja laiendate toiduvalmistamist eksootilistele troopilistele köökidele.
