Koduaednikule on tänapäeval saadaval nii palju häid pärandtomatite sorte, et see võib muuta valikuprotsessi keerukamaks. Üks, mida iga tomatisõber aeda peaks võtma, on maitsev Roosa Brandywine. Roosa Brandywine'i põhiteabe abil saate neid tomateid sellel suvel hõlpsalt nautida.
Mis on Brandywine'i tomat?
Brandywine ei võida kunagi kauneima tomati auhinda, kuid see võib lihtsalt võita maitsvaima tomati. See on rikkalik, maitsestatud tomat, mis ei valmista pettumust. Viljad on suured, kumbki umbes 454 g (nael) ja sageli on need veidi valesti vormitud või varjatud. Nahk on roosakaspunane, seetõttu nimetatakse neid tomateid sageli roosaks brändiviinaks.
Neid tomateid saab köögis kasutada mitmel viisil, kuid need on hinnatud lihtsalt viinamarjade viilutamise ning toore ja värske nautimise eest kohe viinapuu juurest. Nad valmivad hooajal hiljem kui teised sordid, kuid ootamine on seda väärt.
Kuidas kasvatada roosat brandywine tomatit
Pink Brandywine'i tomatite kasvatamine ei erine palju teiste tomatite kasvatamisest. Taimed vajavad täielikku päikest ja nende vahekaugus peaks olema 18–36 tolli (45–90 cm) või eraldi konteinerites.
Pinnas peaks olema toitaineterikas ja hästi voolav ning regulaarne kastmine on ülioluline. Taimed vajavad nädalas ühe kuni kahe tolli (2,5 kuni 5 cm) vihma, nii et kasta vastavalt vajadusele. Ebapiisav vesi või järjepidev kastmine võib põhjustada puuviljade pragunemist.
Hea Pink Brandywine'i hoolduse korral peaksite saama tagasihoidlikku saaki isegi 30 päeva pärast teiste tomatite sortide saamist. Seda tüüpi tomatitaim ei ole küll suur tootja, kuid annab teile mõned maitsvamad tomatid, mis teil kunagi olnud on, ja puuviljad juba ammu pärast seda, kui teised on tootmise lõpetanud.
