Võikõrvitsa taimed on läänepoolkeral pärinevad pärandvarad. Need on teatud tüüpi kabocha talvekõrvitsad, tuntud ka kui jaapani kõrvits ja nende kõva koore tõttu saab neid pikka aega säilitada. Nagu nimigi ütleb, valmib liha magusa võise maitsega. Buttercupi talvekõrvits vajab väikeste puuviljade tootmiseks pikka kasvuperioodi ning rohkelt päikest ja soojust.
Buttercup Squashi faktid
Pärandtaimed on täna moes. Need võimaldavad aiapidajatel uurida meie vanavanemate kasvatatud toidusorte, mille usaldusväärsus on aeg testitud. Buttercup squashi faktid näitavad, et päriliku sordi korral tekivad sageli turbanikujulised puuviljad, mis on silmatorkav veidrus. Vili on suurepärane karotenoidide, olulise antioksüdandi ja C-vitamiini allikas.
Taim vajab seemnest saagikoristuseni 105 päeva. See on laialivalguv viinapuulaadne taim, mille kasvamiseks on vaja palju ruumi. Viljad on paljude talvekõrvitsataimedega võrreldes väikesed. Kaalub 3–5 naela. (1,35-2,27 kg.), Nahk on sügavroheline, ilma ribideta. Mõnikord on nad gloobuskujulised, kuid mõnikord areneb vilja varreotsas nööbikujuline hall kasv.
Seda tüüpi puuvilju tuntakse turbaankõrvitsa nime all, areng ei muuda puuvilja maitset. Viljaliha on päikseline, ilma nöörideta apelsin ja sügava, rikkaliku maitsega. See on maitsev, küpsetatud, grillitud, röstitud või keedetud.
Kuidas kasvatada võikõrvitsa
Squashitaimed vajavad hästi kuivendavat, sügavalt viljakat mulda täis päikese käes. Enne istutamist lisage komposti, lehepuru või muid orgaanilisi muudatusi.
Alustage seemet siirdamiseks siseruumides 8 nädalat enne istutamist või suunake külv, kui kogu külmaoht on möödas. Siseruumides kasvatatud liblikas talvekõrvits tuleb enne siirdamist karastada.
Siirdage, kui neil on kaks paari pärislehti. Kosmosetaimed või seeme 1,8 meetri kaugusel üksteisest. Vajadusel peenestage taimi ühe soovitatud vahekauguse kohta. Hoidke noorkõrvits mõõdukalt niiskena ja kasutage juuretsooni ümber orgaanilist multši, et vältida umbrohtu ja säilitada niiskust.
Buttercup Squash Taimede hooldus
Pakkuge 1–2 tolli (2,5–5 cm) vett nädalas. Tarnige vett lehtede alt, et vältida haiguste, nagu jahukaste tekkimist.
Jälgige kahjureid ja võitlege nende vastu, valides käsitsi suuremaid tüüpe ja kasutades orgaanilist kahjuritõrjet väiksemate putukate, näiteks lehetäide jaoks. Paljud putukad söövad kõrvitsat, näiteks viinapuuaugud, kõrvitsaputikad ja kurgimardikad.
Korja puuvilju, kui koor on läikiv ja sügavalt roheline. Hoidke talvekõrvitsat jahedas, kuivas, hästiventileeritavas kohas, kuid seal ei ole oodata külmakraade. Buttercupi kabatšokid muutuvad mõnenädalase säilitamise korral magusamaks. Puuvilju saate hoida kuni neli kuud.
