Talvised sibulad on sibula paljundamise vorm, mida kasvatatakse maitsekate roheliste tippude ja sibulate jaoks, mida tavaliselt korjatakse siis, kui nende läbimõõt on 3 tolli (7,5 cm) või vähem. Talvised sibulad on põhimõtteliselt samad mis tavalised sibulad, ainult et need kasvavad kimpudena ja maitse on veidi mahedam. Nagu nimigi ütleb, on talisibul talveperioodil suurepärane sibul. Neid tuntakse ka kui kartuli- või jahvatatud sibulat.
Kuidas kasvatada talisibulat
Talviseid sibulaid saab tegelikult istutada kevadel või sügisel. Kuid sügisel istutatud sibul annab üldjuhul suuremat saaki. Paljudele aednikele meeldib sibulaid istutada sügisel, seejärel päästa kevadel istutamiseks paar väikest sibulat kuivas kohas.
Talvise sibula võib istutada igal ajal, kui pinnast saab töödelda - enamasti kliimas oktoobrist detsembrini - või kaks kuni kolm nädalat enne esimest tugevat külmumist. Kasvav talisibul vajab täielikku päikest, sest sibulad ei kasva varjus.
Istutage sibulad 2–4 tolli (5–10 cm) sügavusele, jättes iga sibula vahele 4–6 tolli (10–15 cm). Veekaev. Sibul on maa all ja talub külma ilma. Külmast, põhjapoolsest kliimast koosnevast sibulast talvitamiseks on aga multši kiht kasulik.
Samuti võite konteinerisse istutada talisibulaid. Hoidke konteinerit köögiukse lähedal ja koristage sibul kogu talveks kasutamiseks. Parim on konteiner, mille laius on vähemalt 18 tolli (45 cm).
Talisibulate koristamine
Esimesed talisibulad koristatakse kaks kuni kolm kuud pärast istutamist. Kuigi saaki saab koristada varem, on sibul väga väike ja neil pole aega paljunemiseks. (Kui küpseda lastakse, annab iga sibul tavaliselt seitse või kaheksa sibulat.)
Jätkake sibulate tõmbamist või kaevamist kevadeni. Mõne üksiku säästmiseks sügiseseks istutamiseks laske ladvadel enne tõmbamist kuivada, siis laske sibul paar päeva päikese käes, nii et väliskate kuivaks. Hoidke sibulaid sügisel istutusajani jahedas ja kuivas kohas.
Parim talisibul
Saadaval on palju tüüpe ja parim viis oma piirkonna parima talisibula määramiseks on katsetada erinevaid sorte. Populaarsete talisibulate näide on:
- Valged mitmekordsed sibulad, millel arenevad pöidla suurused sibulad
- Kollane kartuli sibul, pärilik sibul, mis on olnud olemas juba üle 200 aasta.
Teiste hulka kuuluvad:
- Kentucky Hill
- Punane
- Kollane
- Greeley oma
