Värske kodune salat on nii algajate kui ka asjatundlike aednike lemmik. Pehme, mahlane salat on meeldiv aiahooldus sügisel, talvel ja kevadel aias. Jahedamal temperatuuril õitsevad need väga kohanemisvõimelised taimed kasvavad hästi kõrgendatud peenardes, konteinerites ja otse maasse istutatuna. Paljude värvide ja tüüpide vahel, millest valida, on lihtne mõista, miks salatiseemned on nii populaarne aia lisand neile, kes soovivad ise oma rohelist kasvatada. Üks avatud tolmeldatud salatisort ‘Jack Ice’ suudab kohaneda ka kõige raskemate kasvutingimustega.
Mis on Jacki jääsalat?
Jack Ice on salati sort, mille tutvustas esmakordselt kogemustega seemnekasvataja Frank Morton. Valitud selle poolest, et talub jahedat temperatuuri, pakast ja talub kuumust, pakub see krõbeda lehtsalatiga kasvatajatele rohkelt õrnaid rohelisi lehti umbes 45–60 päeva pärast istutamist.
Jacki jääsalati kasvatamine
Jack Ice crisphead salati kasvatamine on väga sarnane teiste aedsalati sortide kasvatamisega. Esiteks peavad aednikud määrama parima istutamise aja. Jack Ice salati seemnete istutamine peaks toimuma kasvuperioodi alguses või hilja, kui ilm on veel jahe, sest just siis arenevad paljud lehtköögiviljad.
Salati kevadised istutamised toimuvad kõige sagedamini umbes kuu enne viimast prognoositavat külmumist. Kuigi taimed ei jää ellu, kui temperatuurid on liiga külmad, võivad liiga palavad ilmad põhjustada taimede mõrudaks muutumist (seemnete kasvatamist).
Kui salatitaimi saab alustada siseruumides, on see üks levinumaid tavasid taimede külvamiseks. Kasvatajad saavad kasvuperioodi alguse nii külma raami kui ka konteinerisse külvates. Need, kes ei suuda salati seemneid hooaja alguses alustada, võivad saada kasu ka talvise külvimeetodi kasutamisest, kuna salatiseemned on selle tehnika suhtes väga vastuvõtlikud.
Salatit saab koristada siis, kui taimed saavutavad soovitud suuruse või jõuavad tippküpsuseni. Kui paljud inimesed naudivad väiksemate koguste nooremate ja väiksemate lehtede koristamist, võib kogu salatipea koristada ka siis, kui neil on täielik küpsemine lubatud.
