Kaelusroheliste kasvatamine on lõunamaine traditsioon. Rohelised on traditsioonilises uusaasta söögikordades paljudes lõunaosade piirkondades ja on suurepärane C-vitamiini ja beetakaroteeni ning kiudainete allikas. Kaelusroheliste kasvatamise õppimine pakub seda tumerohelist lehtköögivilja rikkalikult muul ajal aastas.
Millal istutada Collard Rohelisi
Kaelarohelised rohelised köögiviljad on jahedad ja neid istutatakse sageli suve lõpust varasügiseni, et lõunaosas talvel koristada. Põhjapoolsematel aladel võidakse sügisel või talvel koristamiseks kaelarihmad istutada veidi varem.
Kaelarihmad on külmakindlad, nii et kaelaroheliste kasvatamine USDA kasvuvööndis 6 ja allpool on ideaalne hilise hooaja saak. Külm parandab tegelikult kaelarohelise maitset. Kaelusroheliste istutamine võib toimuda ka varakevadel suvise saagi saamiseks, kuid suvekuumuses edukalt kasvavate kaelarihmade jaoks on vajalik piisav niiskus. Kapsa perekonna liige, kuumuses kasvavad kaelarohelised rohelised võivad poltida.
Kuidas kasvatada Collard Rohelisi
Parim kollardirohelise kasvukeskkond on niiske ja viljaka mullaga. Collard roheliste istutamiseks valitud ala peaks olema täis päikest. Istutage seemned ridadesse, mille vahekaugus on vähemalt 3 jalga (0,9 m), kuna kasvavad kaelarohelised rohelised kasvavad suureks ja vajavad kasvamiseks ruumi. Õhuke seemikud 46 tolli (18 tolli) kaugusel, et ridades oleks piisavalt ruumi. Nende roogade maitsvaks lisamiseks lisage lahjendatud seemikud salatitesse või kapsasalatisse.
Enne poltide tekkimist koristage suvel kasvavad kaelarihmad. Kui 60–75 päeva on kollardiroheliste kasvatamise küpsusaja keskmine koristusaeg, saab lehti suurte mittesöödavate varte põhjast korjata igal ajal, kui need on söödava suurusega. Kollardiroheliste istutamise teadmine viib kõige produktiivsema põllukultuurini.
Kaelarohelise rohelise kasvu kahjurid sarnanevad teiste kapsaperekonna liikmetega. Lehetäid võivad koguneda uue mahlakale kasvule ja kapsasilmused võivad lehtedesse auke süüa. Kui lehetäisid on märgatud, jälgige kaelaroheliste lehtede alaosa. Siit saate teada, kuidas kaelarohelistel kahjureid tõrjuda, et vältida saagi kahjustamist.
Mis iganes teie asukoht on, hankige sel aastal köögiviljaaias mõni kollardiroheline. Õigel ajal istutades on kaelaroheliste kasvatamine lihtne ja väärt aiatöö kogemus.
