Kui otsite oma aias kasvamiseks baklažaanisorti või oma tekil olevat konteinerit, kaaluge Nadiat. See on traditsiooniline must Itaalia tüüp, millel on pisarakujuline kuju. Puuviljadel on läikiv ja tavaliselt plekivaba nahk. Nad on viljakad ja pikaajalised tootjad ning suurepärane valik neile, kes soovivad oma pingutustelt palju baklažaani. Nadia baklažaanide kohta leiate lisateavet.
Mis on Nadia baklažaan?
Nadia on Itaalia baklažaan, mis näeb välja nagu väiksemat tüüpi suur lilla Ameerika baklažaan. Itaalia baklažaanidel, näiteks Nadial, on peenem liha ja õhem kest, mida võib küpsetada koos puuvilja lihaga. Mõnel turul määrab baklažaani suurus, kuidas seda nimetatakse, kuid on olemas erinevaid tüüpe, millel on tõelised, kuigi mõnikord väikesed erinevused.
Nadia baklažaanide kasvatamine
Nadia baklažaanide kasvatamine on suurepärane valik neile, kellel on palju retsepte puuvilja proovimiseks või külmutamiseks. Valmis istutamisest umbes 67 päeva pärast annab iga viinapuu mitu vilja. Nadia baklažaaniteabe kohaselt võite arvukust piirata ja nende suurust suurendada, viinamarjade mõnes piirkonnas kasvupunkte välja pigistades.
Soojust armastav taim, baklažaan vajab kasvutingimusi, mis on sarnased tomatile ja paprikale. Täispäike, mis on istutatud rikkalikku, hästi kuivendatud pinnasesse, on just see, mida kasvav viinapuu vajab. Pange seemikute istutamisel tuge, et vältida juurestiku häirimist ja puuviljade kasvatamist. Puur võib selle viljaka tootja jaoks kõige paremini töötada. Hoidke muld niiske.
Istutage Nadia, kui muld on USDA 5. ja kõrgemas tsoonis soojenenud. Need, kellel on lühem kasvuperiood või kes soovivad põllukultuure jaotada, võivad seemneid siseruumides kasvatada kuni kaks kuud enne mulla istutamiseks piisavalt soojenemist. Nadial on pikem koristusaeg ja see on hea valik lühema hooajaga aedade jaoks. Seda tüüpi toodetakse jätkuvalt temperatuuri jahedusega.
Nadia ja muud baklažaanid on mitmeaastased taimed, mis võivad külma ja külmumise eest kaitstuna anda rohkem kui ühe aasta. Nadia baklažaanide kasvatamise õppimine ja Nadia baklažaanide hooldamine valmistab teid ette teist tüüpi kasvatamiseks.
Koristage baklažaanid lõigates, selle asemel et proovida neid ära tõmmata. Blanšeeri baklažaan enne külmutamist või pane see keetmisel sügavkülma. Baklazaani paneeritakse ja praetakse sageli vormiroogades, näiteks baklažaaniparmesaanis. Samuti võib see olla maitsestatud ja grillitud.
