Brüsseli kapsas tundub, et sa kas armastad neid või vihkad neid. Kui elate viimases kategoorias, pole te tõenäoliselt neid tippajal aiast värskelt proovinud. Need üsna kummalise kujuga taimed kannavad miniatuurseid kapsasid (suurenenud abipungad), mis on varre küljest kärbitud. Kui kasvatate seda ise esimest korda, võiksite mõelda, kuidas kärpida idamaiseid taimi või kas peate seda isegi kärpima? Lisateabe saamiseks lugege edasi.
Rooskapsaste pügamine
Brüsseli kapsas kasvatati esimest korda aastal, arvate ära, Brüssel, kus need on jahedate ilmadega saagid, mis õitsevad temperatuurides 60–65 kraadi F. (15–18 ° C). Mõnes piirkonnas võivad nad isegi kogu talve ellu jääda, kui temperatuurid on piisavalt pehmed. Nad kasvavad palju sarnaselt brokkoli ja lillkapsaga hästi kuivendatud pinnases, kus on palju niisutusi.
Üks levinumaid küsimusi selle taime kohta on pügamine. Kas peate Brüsseli kapsasid kärpima ja kui jah, siis millal ja kuidas?
Millal rooskapsaste lehti kärpida?
Idud hakkavad ilmnema mullale lähima taime lõpus ja töötavad mitu nädalat ülespoole. Brüsseli kapsaste koristamine algab umbes oktoobri keskel ja võib läbi viia pehme talve, kui koristate lihtsalt üksikuid idusid, mitte kogu taime. Idud on koristamiseks valmis, kui pead on 1–2 tolli (2,5–5 cm) risti, kindlad ja rohelised.
See on ka siis, kui kärpida Brüsseli kapsaste lehti, eemaldades alumised idud. Eemaldage lihtsalt kõik kollakaks muutuvad lehed, et taim saaks kogu oma energia kulutada uute idude ja lehtede tootmiseks.
Küsimusele "kas peate Brüsseli kapsasid kärpima?" Noh, ei, aga pikendades taime surevaid lehti, pikendate taime saaki ja tootmist. Jätkake lugemist, et teada saada parim viis Brüsseli kapsade lõikamiseks.
Kuidas rooskapsas taimi kärpida
Brüsseli idutaimede kerge pügamine soodustab jõulist kasvu ja edasist idude arengut, mis annab teile rohkem idandeid hautamiseks, röstimiseks jne.
Alustage Brüsseli kapsaste pügamist, kui näete vähemalt ühe idu arenemist. Sel ajal kärpige kõige madalamad kuus kuni kaheksa lehte käsilõikuritega. Lõige peaks olema võimalikult vertikaalse põhivarre lähedal. Jätkake kogu kasvuperioodi vältel igal nädalal kahe või kolme alumise lehe lõikamist, hoides taime toitmiseks kindlasti mitu suurt, tervislikku, ülemist lehte.
Kolm nädalat enne idude koristamist lõpetage alumiste lehtede lõikamine. Lõigake 1–2 tolli (2,5–5 cm) ülemisest vertikaalsest varrest nii, et oksakäärid sirguvad üle varre otse lehe kohal. See on parim viis Brüsseli kapsaste lõikamiseks, kui soovite taime korraga küpsema meelitada. Kommertskasvatajad praktiseerivad seda pügamismeetodit, et saaksid oma toodangut turule tuua.
Muidugi ei pea taime üldse kärpima ega kärpima, kuid nii tehes võib jõulisemate idudega pikem saak tekkida. Alati võite idud lihtsalt eemaldada, kuna need muutuvad piisavalt suureks, keerates neid ettevaatlikult, kuni need taimest lahti murduvad.
