Erinevate laheda hooaja saagivõimaluste uurimine on suurepärane võimalus oma kasvuperioodi pikendada. Paljusid köögivilju parandab tegelikult külm või külm temperatuur. Tegelikult võite olla üllatunud, kui õpite mõne köögivilja külmataluvust, mis lubab talvepotentsiaali. Üks näide on Purple Sprouting brokoli, tuntud ka kui talvine idandatud brokoli.
Mis on lillakas tärkav brokkoli?
Lillad spargelkapsataimed on äärmiselt külmakindlad, pidades vastu temperatuure alla -10 ° C. See ainulaadne omadus on taime kasvatamise edukuse seisukohalt kriitilise tähtsusega, kuna Purple Sprouting brokoli kasvatamine nõuab küpsemiseks vähemalt 180 päeva.
Erinevalt teistest brokoli taimedest, mis annavad ühe suure pea, annavad Purple Sprouting brokoli taimed väiksemad pead, millel on palju õrnu külgvõsusid. Need võrsed maitsevad jahedamate temperatuuride tõttu sageli eriti magusalt ja meeldivalt.
Lillakasvanud brokoli kasvamine
Kui tegemist on Purple Sprouting brokkoliga, nõuab selle taime kasvatamine natuke kannatlikkust, kuid see on seda väärt.
Esiteks peavad aednikud määrama istutamiseks parima aja. Purple Sprouting brokkoli puhul tuleks hoolitseda selle eest, et taimi kasvatataks kogu kasvuperioodi kõige lahedamas osas.
Paljude jaoks tähendab see seda, et Purple Sprouting brokoli seemneid tuleb alustada siseruumides 6–8 nädalat enne viimast külma või külvata otse 4 nädalat enne viimast külma talve lõpus / varakevadel. Samamoodi saab neid istutada suve lõpus, et nautida sügis- või talivilja. See on suurepärane valik ka talvel kasvamiseks rõngasmajas või kasvuhoones. (Nagu ikka, võib istutusaeg erineda nende jaoks, kes elavad kerge suvetemperatuuri või pikaajalise külmavaba ilmaga piirkonnas.)
Õitsemiseks vajab Purple Sprouting brokoli vernaliseerimisperioodi. Ilma vähemalt 6 nädala jahedate ilmadeta ei pruugi taimed õitsemist alustada.
Peale siirdamist vajab Purple Sprouting brokoli hooldus detailidele tähelepanu. Õige niisutamine ja viljastamine on edu saavutamiseks hädavajalikud. Need rasked toitumistaimed vajavad hästi muudetud kohta, kuhu saab täis päikest.
Järjepideva niisutusrutiini loomine aitab kaasa tugeva juurestiku väljatöötamisele. Kuid kasvatajad peaksid alati vältima kastmist pikaajalisel külmaperioodil, kuna see võib suurendada mädaniku ja muude istutusprobleemide tõenäosust.
Niipea kui keskne florett moodustub, saate selle lõigata, et soodustada sekundaarsete külgvõrseid. Koristage need, kui need on jõudnud 15-20 cm-ni. Jätkake iga paari päeva tagant uute külgvõrse ilmumise kontrollimist.
