Tõenäoliselt on enamikul inimestel olnud sealiha- ja oakonserve; mõned inimesed elavad neist praktiliselt ära. Mida te ei pruugi teada, on see, et need koosnevad mereväe ubadest. Mis täpselt on merevägi ja kas koduaednik saab ise kasvatada? Loe edasi, et teada saada, kuidas kasvatada mereande ja muud kasulikku teavet mereandade taimede kohta.
Mis on mereväeuba?
See on üsna ilmne, kuid mainin seda ikkagi - merivärvid ei ole mereväe värvi. Tegelikult on need väikesed valged oad. Miks neid nimetada mereväekaunadeks? Mereväe oad nimetati selliseks, kuna need olid 20. sajandi alguses Ameerika Ühendriikide mereväes põhitoiduks. Mereväe oad ja muud kuivatatud oad on tuntud kui Phaseolus vulgaris ja neid nimetatakse “harilikeks ubadeks”, kuna need kõik pärinevad Peruust pärit hariliku oa esivanemalt.
Mereväe oad on umbes hernesuurused, maheda maitsega ja üks kaunviljade perekonna 13 000 liigist. Neid võib leida konserveeritult ja lahtiselt kuivatatult või pakendatult. Ameerika Ühendriikide merevägi otsis kahtlemata madruste toitmiseks odavat ja kõrge valgusisaldusega varianti ning mereväeosa sobis arvega.
Mereväe ube võib mõnikord leida nime Prantsuse mereväeuba või sagedamini Michigani hernekaun, kui proovite leida seemet. Kuivatatud poest ostetud ube saab kasutada ka mereväe ubade kasvatamiseks. Valige lihtsalt välja suurimad ja tervislikuma välimusega seemned.
Kuidas kasvatada mereväe ubade taimi
Mereväe oad koristatakse pärast kaunade taimel kuivamist. Mereväekaunakasvud kasvavad põõsaubadena kuni 2 jalga (0,5 m.). Istutamisest saagikoristuseni kulub 85–100 päeva.
Oma mereväekaunade kasvatamine võimaldab teil saada tervislikke ja odavaid köögiviljapõhiseid valke, mis säilivad kaua pärast saagikoristust. Oadest koos teradega, nagu riis, saab täielikuks valguks. Nad sisaldavad palju B-vitamiini ja foolhapet koos paljude teiste mineraalidega ning sisaldavad palju kiudaineid.
Oma ubade kasvatamiseks valige aias koht, kus on täis päikest. Oadel läheb viljakas mullas hästi, kuid tänu lämmastiku sidumisvõimele võivad nad areneda ka mõõdukas mullas. Istutage seemned pärast seda, kui teie piirkonna külmaoht on möödas. Pinnase temperatuur peaks olema vähemalt 50 F. (10 C.).
Istutage 5-6 seemet küngastesse, mis asuvad üksteisest umbes 3 jalga (1 m) kaugusel. Õhukesed seemikud kuni 3-4 taime mäe kohta, kui nad on 3–4 tolli (7,5–10 cm) pikad. Lõigake, ärge tõmmake, nõrgad seemikud maapinnale, et vältida valitud seemikute juurte häirimist.
Moodustage iga künka ümber 3-4 kepi või vaia. Panused peaksid olema vähemalt 2 jalga (2 m) pikad. Taimede kasvades treenige viinapuud ülespoole jooksma, keerates need õrnalt ümber iga. Kui viinapuu on jõudnud tippu, lõigake see hargnemise soodustamiseks ära.
Kui taimed on õitsenud ja kaunad tahenevad, kleepige oad ammooniumnitraatväetisega. Töötage väetis taimede ja kaevu kõrval.
Hoidke uba koos tolli (2,5 cm) veega nädalas; hommikul haiguste vältimiseks vett. Umbrohu kasvu pidurdamiseks ja niiskuse säilitamiseks asetage taimede aluse ümber orgaaniline multš, näiteks vananenud õled või rohulõigud.
