Tervisliku sparglipeenra rajamine nõuab palju tööd, kuid kui see on loodud, naudite spargleid varakevadel väga pikka aega. Spargel on pikaealine mitmeaastane köögivili - tegelikult nii pikaealine, et mõned sparglitüübid jäävad ellu 20–30 aastat. Loe edasi, et saada lisateavet erinevate sparglisortide, sealhulgas mõne pärandkärgiga sparglitüübi kohta.
Kasvavad isased sparglitüübid
Spargel on kas isane või emane. Enamik aednikke istutab peamiselt isaseid taimi, mis toodavad suuremaid oda rohkem. Selle põhjuseks on asjaolu, et emataimed kulutavad tohutult energiat seemnete ja väikeste umbrohtuvate seemikute tootmiseks, mis konkureerivad väljakujunenud sparglitaimedega.
Kuni viimase kahe aastakümneni koosnesid sparglitüübid isas- ja emataimede segust. Kuid teadlased on avastanud viise, kuidas spargli isaseid sorte tõhusalt paljundada. Otsige isaseid taimi rohkete suurte, maitseliste odade saamiseks.
Spargli sordid
‘Jersey’ sari - Selle hübriidspargisortide kogu isase seeria hulka kuulub ‘Jersey Giant’, vastupidav taim, mis toimib hästi jahedas kliimas. ‘Jersey rüütel’ on üks jõulisemaid sparglitüüpe; väga vastupidav sparglihaigustele nagu võra mädanik, rooste ja fusarium wilt. ‘Jersey Supreme’ on uuem, haigustele vastupidav sort, mis toodab odasid varem kui ‘Giant’ või ‘Knight’. ‘Supreme’ on suurepärane valik kergele liivmullale.
‘Lilla kirg’ - Nagu nimigi ütleb, annab see laialdaselt kasvatatud sort atraktiivseid ülimagusaid lillasid odasid. Kui lilla spargel ei tundu isuäratav, ärge muretsege; spargli keetmisel värv tuhmub. ‘Purple Passion’ koosneb nii isas- kui emataimedest.
‘Apollo’ - See sparglitüüp toimib hästi nii jahedate kui ka soojade ilmastikutingimuste korral. See on väga haiguskindel.
UC 157 - See on hübriidspargel, mis toimib hästi soojemas kliimas. See kahvatu roheline, haigustele vastupidav spargel on nii isane kui ka emane.
‘Atlas’ - Atlas on hoogne sort, mis töötab hästi kuuma ilmaga. See sparglitüüp on vastupidav enamiku sparglihaiguste, sealhulgas fusarium-rooste vastu.
‘Viking KBC’ - See on uuem hübriidsort isas- ja emataimede segus. ‘Viking’ annab teadaolevalt suuri saake.
Pärandvara sparglitüübid
Mary Mary on traditsiooniline sort, mis toodab kahvatulillade otstega pikki sügavrohelisi oda. Ühtse suuruse ja maitsva maitse tõttu hinnatud ‘Mary Washington’ on olnud Ameerika aednike lemmik juba üle sajandi.
‘Precoce D’Argenteuil’ spargel on Euroopas pärilik sort, mis on populaarne Euroopas oma magusate varte poolest, igaühe peal on atraktiivne roosakas roosa ots.
