Pistaatsiapähklid saavad tänapäeval palju ajakirjandust. Nad ei ole mitte ainult madalaima kalorsusega pähklid, vaid sisaldavad rohkesti fütosteroole, antioksüdante, küllastumata rasvu (head asjad), karotinoide, vitamiine ja mineraale, kiudaineid ning on lihtsalt maitsvad. Kui sellest ei piisa pistaatsiapähklipuude kasvatamiseks meelitamiseks, ei tea ma, mis saab.
Seal on 11 liiki pistaatsiapähkleid, millel on ainult Pistaatsia vera kasvatatakse kaubanduslikult. Pole kindel, kust pistaatsiapähklipuud pärinevad, kuid võib-olla Kesk-Aasias. Pähkliekspordiks kaubanduslikult kasvatatud pistaatsiapuud kasvavad peamiselt Türgis, Iraanis, Afganistanis, Itaalias ja Süürias, kus kuiv kliima on kasvuks optimaalne.
Kuidas pistaatsiapuud kasvatada
Pistaatsiapuude kasvatamisel on kliima ülioluline; pistaatsiapähklite ideaalsed temperatuurid on päeva jooksul üle 100 F (38 C). Pistaatsiapähklid vajavad talvekuud ka puhkeperioodi lõpetamiseks piisavalt külmana - 45 F (7 C) või alla selle. Lisaks ei lähe pistaatsiapähklipuudel jahedate tempide tõttu kõrgel kõrgusel või kõikjal, kus see langeb alla 15 F (-9 C).
Seega on see temperatuurinõuete suhtes veidi valiv. Seevastu pistaatsiapuud saavad hästi hakkama kõigis mullatüüpides, kuid arenevad tõesti sügavas liivases savis. Hästi kuivendatud pinnas on võimaluse korral harvaesinev ja harva teostatav sügavkastmine. Lisaks on nad põuakindlad, kuid ei toimi hästi kõrge õhuniiskusega piirkondades.
Pistaatsiapuude täiendav hooldus
Kuigi pistaatsiapuud on pikaealised, suure kraanijuurega ja võivad kasvada 20–30 jala (6–9 m) seemikuteks, võib neid esimese kolme kuni viie aasta jooksul konteinerites kasvatada ja seejärel aeda istutada. Aeda või viljapuuaeda tuleks istutada puid 20 meetri (6 m) kaugusel üksteisest. Pistaatsiapähklipuud on kahekojalised; seetõttu on hea saagikomplekti saamiseks vaja nii isaseid kui ka emaseid puid.
Tolmlemine toimub õietolmu tuule levitamise kaudu, mis toimub tavaliselt aprilli alguses ja keskel. Tormised kevaded võivad mõjutada saaki, sekkudes tolmeldamisse.
Pistaatsiapuude pügamine
Kuna need puud on klassifitseeritud viljapuudeks, on pistaatsiapuude kärpimine lahutamatu kvaliteetse vilja tootmiseks, samal ajal kasvu kontrollides. Noorte puude jaoks valige esimese kasvuperioodi aprillis kolm kuni viis oksa, mida soovite kasutada tellinguoksadena või pistaatsia põhistruktuurina. Valige need, mis paiknevad võrdselt pagasiruumi ümber, kuid ei asu üksteise vastas, madalaima haruga mulla kohal 24–32 tolli (61–81,5 cm.) Ja lõigake kõik muud oksad selle alla.
Eemaldage kõik puutüve varjutavad ülemised oksad ja pigistage tüvest need, mis pole tellingutega 4–6 tolli (10-15 cm). Seejärel kärpige juunis tellinguoksad külgede hargnemise soodustamiseks 2–3 jala (61–91,5 cm) pikkuseks, jättes külgmised võrsed pagasiruumi varjutamiseks, kui see kasvab.
Säilitage avatud keskosa struktuur, kui puu kasvab kõrgemaks, valides teiseste tellingute oksad. Võite kärpida kaks kuni kolm korda aastas, suvel pügamine toimub kevadel ja suvel ning uinumine sügisel.
