Curcuma longa on steriilne triploidorganism, mis on arenenud loodusliku valiku ja paljunemise kaudu. Ingveri sugulane, kellel on sarnased kasvutingimused, on Lõuna-Aasias leiduva loodusliku kurkumi hübriid, kus India on kaubanduse jaoks kasvavate kurkumitaimede peamine tootja. Kurkumit võib leida ka Hiinast (kus seda on kasvatatud alates seitsmendast sajandist), Jamaical, Indoneesias ja Malaisias. Lisateavet selle taime, selle eeliste ja selle kohta, kuidas kodus või aias kurkumit kasvatada.
Kuidas näeb välja kurkumitaim?
Kurkumitaimed kasvavad 3 meetri (umbes 1 m) kõrguseks, suurte, 13 cm sügavuste roheliste lehtedega. Õitsemine on rohelise ja valge servaga, elava roosa ja kollasega.
Kurkumi eelised
Kurkumitaimede kasvatamine on suurepärane C-vitamiini, magneesiumi ja kaaliumi allikas, kuid kurkumi kasulikkuse loetelu ei piirdu sellega. Aastal 300 eKr pärineva kurkumi kasvatamisega Harappani tsivilisatsiooni poolt on kurkumil juba ammu leitud rohkesti ravimeid.
On näidatud, et vigastustest või kirurgilistest sisselõigetest põhjustatud artriit, lihaste venitused, tursed ja valu on leevendatud. Kurkumitaimede kasutamisel saab abi mao- ja maksahaigustest, nahahaigustest ja mõnest südamehaigusest. Seda saab kasutada ka verepuhastajana, põletikuvastase ja antioksüdandina.
Kurkumi kasvatamine ja kurkumiini kasutamine taimedest võib aidata võitluses teatud tüüpi vähkide, sealhulgas leukeemia vastu. Edasised uuringud on näidanud, et kurkumitaimed võivad olla kasulikud ka neile, keda vaevab Alzheimeri tõbi. Hiinas on taimi kasutatud depressiooni raviks.
Igapäevases elus on täiendavaid kurkumi kasulikke omadusi, näiteks selle kasutamine kosmeetikas või päikesekaitsekreemides, päikesepõletuse koduvahend, keha või riide värvaine ja isegi India naiste depilatsioonivahend. See on laialt tuntud seedimise hõlbustamiseks ja seetõttu on see India köögi, sealhulgas karri, peamine koostisosa. Kurkum on ka koostisosa, mis annab sinillile oma särava kollase värvi.
Kas saate kurkumit kasvatada?
Kas saate kurkumit kasvatada? Muidugi, kuigi kurkumitaimed sobivad tõesti paremini avamaale, mille kliima pole Põhja-Ameerikas kergesti leitav. See tähendab, et õigete tingimuste korral annaksin sellele võimaluse.
Vastupidav ingver, kasvavad kurkumitaimed vajavad teatud tingimusi, näiteks niisket sooja ilma ja olulist vihma. Nende taimede kasvatamisel kodus või aias on vajalik temperatuur vahemikus 68 kuni 86 kraadi F. (20-30 C.).
Kuidas kurkumit kasvatada?
Need vastupidavad ingveri sugulased surevad talvel tagasi ja tõusevad kevadel tagasi, kasvades risoomide süsteemist ja levides vegetatiivse paljunemise kaudu. See tähendab, et igal risoomitükil on võime saada uueks taimeks tingimusel, et igal osakonnal on krooniosa.
Sellisel viisil saab kurkumit kasvatada väikese risoomitükiga, mis on kingitud teiselt aednikult või ostetud puukoolist. Mõlemal juhul on teil varsti kurkumitaimede mets, kuna need kasvavad ja levivad kiiresti.
Kui kurkum kasvab, valige savine pinnas jagamiseks hommikune päikese käes koos pärastlõunase varju ja niiske saviga.
Istutamine toimub kevadel. Istutage sektsioon 4 tolli sügavusele (10 cm), välja arvatud juhul, kui konteineriaed on piisav. Sel juhul võib piisata 1–2 tollist (2,5–5 cm).
Hoidke piisavalt niiskust ja kaevake juured üles hilissügisel või talve alguses, kui taim on puhkeseisundis. Pidage meeles, et need taimed võivad vigastada, kui temperatuur langeb alla 50 ° F (10 ° C).
