Tansy (Tanacetum vulgare) on Euroopa mitmeaastane ravimtaim, mida kunagi looduslikus meditsiinis palju kasutati. See on naturaliseerunud mitmel pool Põhja-Ameerikas ja seda peetakse isegi kahjulikuks umbrohuks sellistes piirkondades nagu Colorado, Montana, Wyoming ja Washingtoni osariik. Vaatamata sellele on tansy üsna väike taim, mis lisab mulda kaaliumi, tõrjudes samal ajal mitmeid tüütuid putukaliike. Kui teil on tansy seemned, on tansy kasvatamise õppimine teie probleemidest kõige vähem. See taim on viljakas külvik ja võib mõnes aias muutuda üsna häirivaks.
Tantsu taime teave
Ürdiaed oli keskajal ja varasematel aegadel kodu keskpunkt. Tänapäevased tansy kasutusalad aias on tänapäevaste ravimite ja aastate jooksul erineva maitse tõttu palju piiratumad. Kuid see unustatud ravimtaim pakub kaunistust ja pakib endiselt kõiki mineviku meditsiinilisi ja kulinaarseid seinu. Meie ülesandeks on taasavastada esivanemate tervislikud ja loomulikud nipid ning ise otsustada, kas taimekasvatus on meile tänapäeval kasulik või lihtsalt mitmeaastase aia atraktiivne lisand.
Tansy ürditaimi on lihtne kasvatada ning neil on armsad õied ja lehestik. Nad on Daisy perekonna risomatoossed mitmeaastased liikmed ja nende kõrgus võib ulatuda 1–4 meetrini. Lehestik on atraktiivne õrnade, sõnajalaga sarnaste lehtedega; aga nad lõhnavad üsna tugevalt ega ole aromaatne nauding. Pisikesed, kollased, nööbitaolised õitsengud ilmuvad suve lõpust sügiseni.
Erinevalt enamikust karikakra liikmetest puuduvad lilled kiirte kroonlehed ja need on selle asemel kettad, mille laius on alla 3/4 tolli (2 cm). Need on seemnete allikad, mis on paljudes loodeaedades häirinud. Arvukatele õiepeadele toodetakse arvukalt peeneid seemneid, mis idanevad ja loovad uusi taimi. Kui sellest lugemisest võetakse ära ükskõik milline tansy taimeteave, peaks taime ohjeldamatu ülevõtmise ärahoidmiseks teie aias olema surmapea tähtsus.
Kuidas kasvatada Tansy maitsetaimi
Piirkondades, kus taimed häirivad, ei pruugi tansy maitsetaimede kasvatamine olla parim mõte, välja arvatud juhul, kui teil on pidev surmkindlus või võite taime muul viisil ohjeldada. Nagu öeldud, on tansy ürditaimed ebakindlad, usaldusväärsed mitmeaastased taimed, mis arenevad igas piirkonnas, kus on vähemalt 6 tundi päikesevalgust. See muudab need ideaalseks kas täieliku või osalise päikese käes.
Kui tansy on loodud, on see põuakindel ja areneb mitmel pinnasel. Varakevadel lõigake taimed tagasi mõne tolli (7,5–13 cm) maapinnale, et sundida kompaktset kasvu ja puhast välimust.
Kui kasvatate tansy maitsetaimi seemnest, istutage sügisel hästi töödeldud pinnasesse, et seeme saaks külma kihistumist.
Tansy kasutab aias
Tansy on suurepärane kaasataim mitut tüüpi köögiviljade jaoks, kuna see sisaldab ühendeid, mis tõrjuvad teatud putukakahjureid. Sellel on kamperilaadne lõhn, mis mitte ainult ei lase putukaid jooksma, vaid on kasutatav ka inimeste ja loomade parasiitide tapmiseks sisemiselt.
Tansy lisab mulda kaaliumi, mis on üks makrotoitainetest, mida kõik taimed hea tervise jaoks vajavad. Kasutage seda köögiviljamahutites hautiste, salatite, omletti ja muu maitsestamiseks. Samuti on see armas, kui lisada seda teiste ürtide hulka, nii väikeste lillede kui ka elegantse sulelise lehestiku jaoks.
Aastate möödudes kasutati tansy't ka loodusliku tekstiilivärvina. Tansy ürditaimed lisavad igavestele kimpudele ka peeneid täiendusi, kuna lillepäid kuivavad kergesti ning hoiavad nii kuju kui värvi.
