Suhkruroo taimed on perekonda Poaceae kuuluvate kõrgete, troopiliselt kasvavate mitmeaastaste rohttaimede perekond. Need suhkrurikkad kiudvarred ei suuda külma talvega piirkondades ellu jääda. Kuidas siis neid kasvatada? Uurime, kuidas kasvatada suhkruroogu.
Suhkruroo taimede teave
Aasiast pärinev troopiline rohi on suhkruroo taimi kasvatatud juba üle 4000 aasta. Neid kasutati esmakordselt põlisrahvaste tüvest Melanesias, tõenäoliselt Uus-Guineas, “närimiskepina”. Saccharum robustum. Seejärel viidi suhkruroog Indoneesiasse ja Vaikse ookeani kaugemasse ossa Vaikse ookeani varajaste saarlaste kaudu.
XVI sajandil tõi Christopher Columbus suhkruroo taimi Lääne-Indiasse ja lõpuks arenes põlisrahvaste tüvi Saccharum officinarum ja muud suhkruroo sordid. Praegu ristatakse neli suhkruroo liiki, et luua kaubanduslikuks tootmiseks kasvatatavad hiigelroosid ja mis moodustavad umbes 75 protsenti maailma suhkrust.
Suhkruroo taimede kasvatamine oli omal ajal Vaikse ookeani piirkondade jaoks tohutu rahakultuur, kuid praegu kasvatatakse seda biokütuse jaoks Ameerika ja Aasia troopikas. Suhkruroo kasvatamine Brasiilias, kõrgeim suhkruroo tootja, on üsna tulutoov, kuna seal on suur osa autode ja veoautode kütust suhkruroo tehastest töödeldud etanooliga. Kahjuks on suhkruroo kasvatamine tekitanud rohumaadele ja metsadele märkimisväärset keskkonnakahju, kuna suhkruroo taimeväljad asendavad looduslikke elupaiku.
Suhkruroo kasvatamine hõlmab umbes 200 riiki, mis toodavad 1 324,6 miljonit tonni rafineeritud suhkrut, mis on kuus korda suurem suhkrupeeditoodangust. Suhkruroo kasvatamist ei toodeta siiski ainult suhkru ja biokütuse jaoks. Suhkruroo taimi kasvatatakse ka melassi, rummi, sooda ja cachaca jaoks, mis on Brasiilia rahvuslik vaim. Suhkruroo postpressimise jäänuseid nimetatakse bagassiks ja need on kasulikud põleva kütuse allikana soojuse ja elektri jaoks.
Kuidas kasvatada suhkruroogu
Suhkruroo kasvatamiseks peab elama troopilises kliimas nagu Hawaii, Florida ja Louisiana. Suhkruroogu kasvatatakse piiratud koguses ka Texases ja mõnes teises Pärsia lahe ranniku osariigis.
Kuna suhkruroog on kõik hübriidid, tehakse suhkruroo istutamiseks soodsast liigist emataimest saadud varsi. Need omakorda tärkavad, luues emataimega geneetiliselt identsed kloonid. Kuna suhkruroo taimed on mitut liiki, põhjustaks seemnete paljundamine emataimest erinevaid taimi, mistõttu kasutatakse vegetatiivset paljunemist.
Ehkki huvi tööjõukulude vähendamiseks mõeldud masinate väljatöötamise vastu on leidnud kinnitust, toimub käsitsi istutamine augusti lõpust jaanuarini.
Suhkruroo hooldus
Suhkruroo taimeväljad istutatakse ümber iga kahe kuni nelja aasta tagant. Pärast esimese aasta saaki hakkab vanast kasvama teine varre voor, mida nimetatakse ratooniks. Pärast suhkruroo igat koristamist põletatakse põld kuni tootmise taseme langemiseni. Sel ajal künnatakse põld alla ja valmistatakse ette muld suhkruroo uue taime saamiseks.
Suhkruroo hooldus viiakse läbi kultiveerimise ja herbitsiididega umbrohtude tõrjeks istanduses. Suhkruroo taimede optimaalseks kasvuks on sageli vaja täiendavat väetamist. Vesi võib aeg-ajalt pärast tugevat vihma põllult välja pumbata ja kuivemal aastaajal omakorda tagasi pumbata.
