Mis on benne seemned? Võimalik, et juba teate benne seemnetest, mida tuntakse rohkem kui seesamiseemneid. Benne on iidne taim, mille registreeritud ajalugu on vähemalt 4000 aastat. Koloniaalajal hinnati seemneid kõrgelt, kuid vaatamata toitumisalastele eelistele ei ole benne Ameerika Ühendriikides toidukultuurina järglasi kogunud. Tänapäeval kasvatatakse benne seemneid Texases ja mõnes teises edelaosariigis, kuid kõige sagedamini imporditakse seemneid Hiinast või Indiast.
Benne seemned vs seesamiseemned
Kas benne seemnetel ja seesamiseemnetel on vahet? Mitte natuke. Benne on lihtsalt seesami Aafrika nimi (Sesamum indicum). Tegelikult usuvad paljud taimeajaloolased, et see toodi uude maailma orjalaevadega. Nimi on suures osas piirkondlik eelistus ja seesamiseemneid tuntakse endiselt sügava lõuna teatud piirkondades nimega benne.
Benne tervisega seotud eelised
Seesamiseemned on suurepärane mineraalide allikas, sealhulgas vask, magneesium, kaltsium, raud, mangaan, tsink ja seleen. Samuti on neis rohkesti B- ja E-vitamiine, valku ning kõrge kiudainesisaldus muudab need tõhusaks kõhukinnisuse raviks. Benne'i tervisele kasulik on ka õli, mis on südamele tervislik ja mida kasutatakse ka mitmesuguste nahahaiguste, sealhulgas päikesepõletuse raviks.
Seesamitaime teave - Benne seemnete kasvatamine
Seesamitaim on põuakindel üheaastane taim, mis võib sõltuvalt taimesordist ja kasvutingimustest ulatuda kahe kuni kuue jala (umbes 1-2 m) kõrguseni. Valged või kahvaturoosad kellakujulised õied õitsevad suve jooksul mitu nädalat.
Seesamitaimed kasvavad enamikus mullatüüpides, kuid arenevad neutraalse pH-ga viljakas mullas. Nõue on hästi kuivendatud pinnas, kuna seesamiseimed ei talu läbimärjaid kasvutingimusi. Selle seemnete kasvatamiseks sobib kõige paremini täis päikesevalgus.
Istutamiseks mõeldud seesami (benne) seemneid müüvad sageli pärandtaimedele spetsialiseerunud seemneettevõtted. Alustage selle seemneid siseruumides umbes kuu enne viimast oodatavat külma. Istutage seemned väikestesse pottidesse, mis on kaetud umbes 6 mm hea kvaliteediga ja kerge potiseguga. Hoidke potisegu niiskena ja jälgige seemnete idanemist paari nädala jooksul. Siirdage seesamitaimi õues, kui temperatuur on jõudnud 60–70 kraadi F. (16–21 ° C).
Võite ka istutada seesamiseemneid otse aeda niiskesse mulda, kui olete kindel, et kõik külmaohud on möödas.
