Õunamünt (Mentha suaveolens) on armas, aromaatne piparmünditaim, mis võib kiiresti ebameeldivaks muutuda, kui seda ei sisalda. Kui see on piiratud, siis on see suurepärane ravimtaim, millel on palju fantastilisi kulinaarseid, meditsiinilisi ja dekoratiivseid omadusi. Lisateave õunamündi ürditaime kasvatamise kohta.
Teave Apple Mint taimede kohta
Eurooplased tutvustasid seda rahapaja perekonna liiget Ameerikasse, kus teda on omandatud kui aiataime, mis sisaldab paljusid sorte. Küpsuse ajal ulatuvad umbes 2 jalga (.60 m.) Õunamünditaimedel villased varred, lõhnavad sakilised lehed ja otsad, mis kannavad valgeid või heleroosasid õisi alates suve lõpust või varasügisest.
Kuidas kasvatada õunamündi ürdi
Õunapiparmünti, mida mõned tunnevad armastavalt kui „udune piparmünt” või „villane piparmünt”, võib istutada seemnest või taimest ja see levib pistikute abil kergesti.
Kuna õunamünt võib olla invasiivne, on mõistlik kaaluda taimede mahutisse mahutamist. Võite panna taime konteinerisse ja seejärel mahuti maha matta.
Rikas pinnas, mis kuivab hästi ja mille pH on 6,0. kuni 7,0 on parim. Kui laotamine pole probleem, võite istutada otse mulda. Sellele piparmündile meeldib päikesevarjudest osa varju ja see on vastupidav USDA taimede vastupidavustsoonides 5 kuni 9.
Nende maitse parandamiseks kaaluge kapsa, herneste, tomatite ja brokoli kõrvale õunamündi istutamist.
Apple Mint Care
Varustage vett varajastele taimedele ja põua ajal.
Väljakujunenud õunamündi eest hoolitsemine pole ülemäära maksustamine. Suuri alasid saab kontrolli all hoidmiseks kergesti niita. Väiksemad krundid või konteinerid on tervislikumad, kui neid lõigatakse igal hooajal paar korda tagasi.
Lõigake sügisel kogu õunamünt maapinnale ja katke 2-tollise (5 cm) multši kihiga, kui talved on karmid.
Apple Mint kasutab
Õunamündi kasvatamine on väga lõbus, kuna sellega saab nii palju asju teha. Kruusitäis sidruniga jäävette lisatud verevalumiga õunamündilehed muudavad täiusliku suviseks õhtupoolikuks varjus. Kuivatatud õuna piparmündilehed on maitsev soe tee, mis sobib suurepäraselt jahedama ilma korral.
Kuivatamiseks koristage lehed värskelt, lõigates varred vahetult enne nende õitsemist. Riputage varred kuivama ja hoidke neid õhukindlates anumates.
Kasutage värskeid lehti ilusa ja lõhnava magustoidukattena, salatilisanditena või maitsvate õunamündikastmete valmistamiseks.
