Küüslauk on terve rea tervisele kasulik ja elavdab kõiki retsepte. See on peamine koostisosa nii piirkondlikus kui rahvusvahelises köögis. Kas küüslaugutaimed õitsevad? Küüslaugusibulad ei erine teistest sibulatest selle poolest, et nad tärkavad ja annavad lilli. Nende õitsengute kasvatamiseks kasvatatakse dekoratiivseid küüslaugutaimi, mida nimetatakse kääbusteks. Need on hautatud maitsvad ja pakuvad maastiku kaunistamiseks huvitavat, tähistaevast väikest õisikut.
Kas küüslaugutaimed õitsevad?
Küüslaugutaimede õitsemine toimub taime elutsükli viimase osa lähedal. Küüslaugu istutamine selle lillede jaoks on sama lihtne kui taimedel areneda kauem kui tavaliselt sibulate koristamisel. Mul on alati hea meel näha, kuidas mu küüslauk õitseb, kuna see suurendab huvi ürdiaia vastu ja saan siiski küüslaugusibulaid koristada, ehkki õisik suunab sibulast energia ümber. Suuremate sibulate puhul eemaldage jäägid ja sööge neid enne, kui pungad avanevad.
Sibulad on taimede jaoks keerulised ladustamisorganid. Neis ei ole mitte ainult embrüo, mis põhjustab taimel võrseid, vaid sisaldab ka kasvu ja õitsemisprotsessi alustamiseks vajalikku energiat. Õitsemine on osa taime elutsüklist, mille käigus ta püüab seemet toota ja ennast põlistada.
Kuigi kõige sagedamini kasvatame küüslauku ainult joovastavate sibulate jaoks, annab küüslaugutaimede õitsemine maastikule ainulaadse ja maagilise puudutuse. Küüslauguõite tahtlik istutamine on populaarseks tänu maitsvatele kääbustele. Need on lihtsalt lille pungad ja neil on omaette söödavana pikk ajalugu.
Dekoratiivsete küüslaugutaimede tootmine
Kui soovite proovida mõnda neist aromaatsetest valgete õisikute puhangutest ise kasvatada, alustage küüslaugu istutamisest. Kui soovite suuri ja jõulisi küüslaugusibulaid, pole soovitav neil õitseda lasta, kuid näib, et laske endil ilmuda, ei tundu sibula kasvu aeglustuvat.
Istutage arvukalt seemneküüslauku sügisel kõva kaelaga sibulate jaoks või kevadel pehme kaela jaoks. Lase mõnel neist välja areneda ja toota tähtkujulisi lillepalle lihtsalt naudinguks. Ülejäänud taimedel tuleks oma varred eemaldada ja neid tuleks kasutada salatites, suppides, sautésides, kastmetes ja kõigis teistes roogades, mida saab parandada nende kerge küüslaugumaitsega.
Mida teha, kui mu küüslaugutaim õitseb
Kui olete istutanud küüslauku selle sibulate jaoks ja hooletusse jätnud jääkide eemaldamise, suunab taim oma energia pigem suuremate sibulate kui lillede tootmiseks. Saate endiselt sibulaid koristada, kuid need on väikesed ja vähese maitsega.
Mõnes piirkonnas võib küüslauk jääda mulda ja anda teise aasta saaki. Järgmisel aastal kasu saamiseks eemaldage sügisel küüslaugu ümber õied ja multš. Laske rohelistel võrsetel tagasi surra. Kevadel peaksid nad uuesti tärkama ja küüslaugusibulate arv kasvab. Tõmmake multš eemale, et võrsed saaksid mullast välja tulla.
Nii on teil üks hooaeg, kus eesmärk oli küüslaugulille istutamine, kuid sibulate koristamise teine hooaeg on siiski võimalik. Need võivad siiski olla väiksemad kui õitsemata, kuid maitse on intensiivne ja maitsev.
