Küüslaugu kasvatamine (Allium sativum) aias on teie köögiaia jaoks suurepärane asi. Värske küüslauk on suurepärane maitseaine. Vaatame, kuidas küüslauku istutada ja kasvatada.
Kuidas küüslauku kasvatada
Küüslaugu kasvatamine vajab jahedat temperatuuri. Taimede sügava kaelaga küüslauk. Külmade talvede korral võite küüslaugu istutada neli kuni kuus nädalat enne maa külmumist. Kergematel talvistel aladel istutage küüslauk läbi talve, kuid enne veebruari.
Kuidas küüslauku istutada
Küüslaugu kasvatamiseks toimige järgmiselt.
1. Kui teie muld pole looduslikult lahtine, lisage palju orgaanilisi aineid, näiteks komposti või vananenud sõnnikut.
2. Eraldage küüslaugu pirn üksikuteks nelkideks (täpselt nagu toiduvalmistamisel, kuid ilma neid koorimata).
3. Istutage umbes 2,5 cm sügavused küüslauguküüned. Rasvam ots, mis oli pirni põhjas, peaks olema augu põhjas. Kui teie talved on külmemad, võite istutada tükid sügavamale.
4. Asetage nelk 5–10 cm vahele. Teie ridade vahe võib olla 12–18 tolli (31–46 cm). Kui soovite suuremaid küüslaugusibulaid, võite proovida nelki paigutada 6-tollisele (15 cm) ja 12-tollisele (31 cm) võrgule.
5. Kui taimed on rohelised ja kasvavad, väetage neid, kuid lõpetage väetamine pärast seda, kui nad on hakanud „sibulat kasvatama“. Kui toidate küüslauku liiga hilja, ei jää küüslauk soiku.
6. Kui teie piirkonnas pole palju vihma, kastke küüslaugutaimi nende kasvu ajal täpselt nii, nagu teete seda oma aias kõigi teiste roheliste taimedega.
7. Kui teie lehed muutuvad pruuniks, on teie küüslauk koristamiseks valmis. Kontrollima saab hakata, kui viis või kuus rohelist lehte on alles.
8. Enne kuskil hoidmist tuleb küüslauk kõveneda. Koguge lehtedest kaheksa kuni tosin kimpu ja riputage need kuivama.
Nüüd, kui teate, kuidas küüslauku kasvatada, saate selle maitsva ürdi oma köögiaeda lisada.
