Puu- ja köögiviljade lisamine tervisliku toitumise hulka võib aidata vähendada mõnede retseptiravimite kasutamist ja lisada tervislikule märkusele oma ilurežiimi. Enamikul looduslikel toitudel on varjatud eeliseid lisaks ilmsetele toitainete, kiudainete, aminohapete, mineraalainete ja tervisliku rasva komponentidele. Paljud toidud kuuluvad ka traditsiooniliste ravimpreparaatide hulka ja neid kasutatakse isegi ehitamisel ja nöörina. Pawpaw puuviljad pole erand. Pawpaw puuvilju toiduna ja muul viisil on palju.
Mida teha käppadega
Võimalik, et olete käpapuuvilja uus või teil on oma aias käpapuu. Mõlemal juhul ületavad käpa eelised kulinaaria ja nende rakendused on võimelised tervisele hüppeliselt tõusma. Kõige tavalisemad pawpaw-puuviljade kasutusalad on retseptides, kus nende vanillikreemi sarnane tekstuur ja mahe troopiline maitse parandavad jooke, komme, pirukaid, pudinguid, kokteile ja muid roogasid. Internet on täis ideid puuviljapuuviljadest, mille retsepte arst heaks kiidaks, ja kohalikke ravimeid, mis võivad teie taskuraamatu päästa.
Pawpaw on Põhja-Ameerika põlispuu. Tegelikult on see Ameerika Ühendriikide põliselanike suurim söödav puuvili, mida on leitud 26 osariigist. Käppa süüakse sageli lihtsalt toorena, korjatakse puult värskelt ja süüakse käest ära. Kuid pawpaw puuviljal on palju muid kasutusviise.
Puuvili võib aidata metaboliseerida muud söödavat toitu ja sisaldab rikkalikult riboflaviini, tiamiini, B-6, niatsiini ja folaate. Samuti on selles palju C-vitamiini ja muid antioksüdante. C-vitamiin hoiab teie immuunsüsteemi tipptasemel kujul, aidates samal ajal kehal omastada muid toitaineid, näiteks rauda ja kaltsiumi. Käpakeses esindatud mineraalid hõlmavad kaaliumi, magneesiumi, fosforit ja rauda.
Kui otsustate, mida käppadega teha, võtke arvesse kõiki toitumisalaseid eeliseid ja pakkige hooaja jooksul nii palju suupiste suurusega puuvilju kui võimalik.
Pawpaw Fruit Ideed
Peale nende võimsate puuviljade toorest söömise on palju muid pawpaw puuviljakasutusi. Maitse sarnaneb mahedate banaanidega ja on kasulik lisand küpsetistele, pudingitele, jäätisele, salatile ja isegi likööridesse. Selle säilitamiseks purustati traditsiooniliselt ja tehti koogid või kuivatati. Valmistage moose, smuutisid, kiireid leibu ja saiakesi.
Roheline käpp on kõrvitsa või cherimoya suurepärane asendaja. Puuvilja uus ja põnev kasutusala kõige tavalisemates kasvupiirkondades on käsitööõlu. Üks ootamatutest pawpaw-puuviljade kasutusaladest on köha siirup ja rögalahtisti. See rakendab käppade eeliseid, mis on seotud selle kõrge vitamiinisisalduse ja antioksüdantsete omadustega.
Käpad on pigem õrnad ega pea kaua vastu, ei letil ega külmkapis. Küpseid käppa saab hiljem kasutamiseks hõlpsasti külmutada, kuna nende külmkapi eluiga on vaid paar päeva. Nende valmistamiseks koorige puuvili ja purustage seejärel viljaliha ja seemned läbi toiduveski või sõela. Tselluloos jääb alles ja seda saab kohe kasutada, paariks päevaks külmkapis või muul ajal külmutada.
Külmutatud püreed saab kasutada täpselt nagu õunakastet. Keetmine võib osa maitset hävitada, nii et kiire välkkiire kasutamine on parim viis kuumtöötlemiseks, kui seda kasutatakse küpsetatud retseptides. Magustoitude kategoorias on palju pawpaw-puuvilju, kuid ärge unustage nende suurt toiteväärtust ja magusat troopilist maitset, kui neid süüakse puust värskelt.
