Muscadine viinamarjad (Vitis rotundifolia) on USA kaguosa põliselanikud. Indiaanlased kuivatasid vilja ja tutvustasid seda varajastele kolonistidele. Muscadine viinamarjaistandusi on kultiveeritud juba üle 400 aasta, et neid saaks kasutada veinivalmistamisel, pirukate ja želeede valmistamisel. Lisateavet muskadiiniviinamarjade kasvavate nõuete kohta.
Muscadine viinamarjade kasvatamine
Muscadine viinamarjade istutamine peaks toimuma hästi kuivendatud pinnasega täispäikese käes. Viinamarjade maksimaalseks tootmiseks peaks viinapuu olema suurema osa päevast täis päikese käes; varjutatud alad vähendavad viljakõvastumist. Hästi kuivendatud pinnas on esmatähtis. Viinapuud võivad surra, kui nad on seisvas vees isegi lühikese aja jooksul, näiteks pärast tugevat vihma.
Muscadine viinamarjade hooldamiseks on vajalik mulla pH vahemikus 5,8 kuni 6,5. Pinnakatse aitab tuvastada puudusi. Enne muskadiini viinamarjaistanduse istutamist võib mulla pH reguleerimiseks lisada dolomiitlubi.
Istutage muskadiiniviinamarjad kevadel pärast seda, kui kõik külmumistemperatuurid on möödas. Istutage viinapuu samale sügavusele või natuke sügavamale, kui see oli tema potis. Viinapuude mitmekordseks istutamiseks asetage taimed vähemalt 10 jala kaugusele või veel parem, 20 jalga üksteise vahele, nii et ridade vahel oleks vähemalt 8 jalga. Kastke taimi ja multšige nende alused, et hõlbustada veepeetust.
Muscadine viinamarjade hooldus
Trelliseerimine ja viljastamine on muskadiiniviinamarjade hooldamisel olulised aspektid.
Trelliseerimine
Muskadiiniviinamarjade hooldus nõuab trelliseerimist; nad on ju viinapuu. Kasvavate muskadiiniviinamarjade ronimiseks võib kasutada mitut asja. Enne viinapuude istutamist otsustage, millist võre süsteemi soovite kasutada, ja laske see ehitada ja paika panna. Mõelge oma võimaluste üle pika aja peale. Kasutage võrevõrgu süsteemi, mis võtab arvesse iga-aastast pügamist vajavate viinapuu alalisi kordoneid või käsi. Nendel kordonitel peaks olema üksteisest vähemalt 4 jalga ruumi. Üks traat (nr 9), mis asub maapinnast 5–6 jala kõrgusel ja on mõlemal küljel ankurdatud, on lihtne ja lihtne võrestik.
Võite luua ka kahekordse traadi võre, mis suurendab viinamarja saagikust. Kinnitage topelttraatide toetamiseks töödeldud postide külge 4-jalalised 2 x 6-tollise töödeldud saematerjali ristõlad. Muidugi võib muskadiini viinamarju kasutada varjualusena ka pergola või kaare kohal.
Väetamine
Muskadiiniviinamarjade väetamisnõuded on tavaliselt 10–10–10 naela väetisena, mida antakse pärast viinapuude istutamist aprilli lõpus kuni mai alguses. Korrake seda toitmist iga kuue nädala tagant kuni juuli alguseni. Viinapuu teisel aastal kasutage märja, mai ja juuli alguses ½ naela väetist. Hoidke väetist viinapuu pagasiruumist 21 tolli kaugusel.
Küpsete viinapuude söötmisel edastage märtsi alguses ja keskpaigas viinapuu ümber 1–2 naela 10–10–10 ja juunis täiendav nael. Sõltuvalt uue viinapuu kasvu keskmisest pikkusest võib tekkida vajadus väetiste koguseid vastavalt kohandada.
Võib-olla tuleb rakendada täiendavaid magneesiumi rakendusi, kuna viinamarjadel on kõrge nõue. Epsomi soola koguses 4 naela 100 galloni vee kohta võib juulis manustada või puista noorte viinapuude ümber 2–4 untsi või küpsete viinapuude puhul 4–6 untsi. Boor on samuti hädavajalik ja võib-olla tuleb seda lisada. Kaks supilusikatäit Boraxit segatuna 10-10-10 ja iga kahe kuni kolme aasta tagant levitatakse 20 × 20 jala piirkonnas, reguleerib booripuudust.
Muscadine viinamarjade täiendav hooldus
Hoidke viinapuude ümbrust umbrohuvaba, harides seda madalal viisil või koorega multšiga, et umbrohtu tõrjuda ja veepidamist soodustada. Kastke viinapuud regulaarselt esimese kahe aasta jooksul ja seejärel; taimed on tõenäoliselt piisavalt kasvanud, et saada mullast piisavat vett isegi kuuma ja kuiva perioodi jooksul.
Enamasti on muskadiiniviinamarjad kahjuritele vastupidavad. Jaapani mardikad armastavad näksimist, nagu ka linnud. Viinapuude külge võrgu lohistamine võib linde nurjata. Valida on ka mitmete haiguskindlate sortide vahel, näiteks:
- ‘Carlos’
- ‘Nesbitt’
- ‘Üllas’
- ‘Triumf’
- ‘Regale’
