Ma arvan, et praeguseks on kompostimissõna välja tulnud. Kasu kaalub kaugelt üles lihtsa jäätmete vähendamise. Kompost suurendab veepeetust ja pinnase äravoolu. See aitab hoida umbrohtu maas ja lisab aeda toitaineid. Kui olete kompostimises alles uus, võite mõelda, kuidas toidujääke kompostida. Köögijäätmete kompostimise alustamiseks on palju võimalusi. Alustage sissekannete salvestamist ja alustame.
Köögikompostimise teave
Esialgu võib tunduda veider säästa vana toitu ja lisandeid köögilaua peal. Traditsiooniliselt nimetasime seda prügiks, kuid uued jõupingutused avalikkuse harimiseks on meid nüüd koolitanud jäätmete vähendamisel ja orgaaniliste esemete taaskasutamisel. Köögijäätmete kompostimine võib olla sama lihtne kui toidujääkide mustusse matmine või kolmeastmelise kompostimiskasti või -prügi kasutamine. Lõpptulemused on toitaineterikkad mulla lisandid, mis suurendavad poorsust ja aitavad mullas olulist niiskust hoida.
Köögikompostimisel kõige kiiremini lagunevad esemed on lehtköögiviljad. See aitab vähendada komposti esemete suurust kuni kuubiku tollini. Väiksemad tükid komposteeruvad kõige kiiremini. Aeglasemad tooted on liha ja piimatooted, kuigi enamik allikaid ei soovita liha kompostimiseks. Seda tüüpi esemete lagunemise tagamiseks peavad kompostihunnikud olema sobiva temperatuuri ja niiskuse tasakaalus. Samuti peate katma kõik kompostimisköögijäägid, et loomad neid üles ei kaevaks.
Köögijääkide kompostimise meetodid
Tegelikult ei venitaks tõde, kui öelda, et köögijäätmete kompostimiseks on vaja ainult kühvlit ja plaastrit mustust. Kaevake sissekannet vähemalt 8 tolli alla ja katke need mustusega, nii et loomadel pole kiusatust nendega pidutseda. Haki labad või labidaga sissekannet. Väiksematel tükkidel on anaeroobsete bakterite rünnakuks avatud pinnad. See muudab kompostimise kiiremaks.
Teise võimalusena võite investeerida kolme prügikasti süsteemi, kus esimene prügikast on toores kompost või värsked köögijäägid. Teine prügikast on osaliselt purustatud ja hästi pööratud. Kolmas prügikast mahutab teie aia jaoks valmis täielikult kompostitud materjali. Võite teha ka päikesepaistelisse kohta lihtsalt kuhja ja kihte sissekannet leheprügi, rohulõikude ja mullaga. Köögijäätmete kompostimisel pöörake komposti materjali igal nädalal ja peske veega.
Kuidas toidujääke kompostida
Kompostimiseks on vaja kuumi keeramiseks sooja temperatuuri vähemalt 160 kraadi Fahrenheiti (71 C.), mõõdukat niiskust ja ruumi. Köögijäätmete kompostimise saate tõesti muuta nii lihtsaks või keerukaks kui soovite. Lõpptulemused on mitme prügikasti või pöörleva trummeliga peenemad, samal ajal kui maapinnal olevad kuhjad või aiapeenardesse segunemine annavad tugevama ja rammusama komposti.
Köögikompostimist saab teha ka ussikastis, kus väikesed poisid söövad teid läbi prahi ja ladestavad niiskeid ussivalusid väetise ja mulla parandamiseks.
