Mis tahes USA osariigi kõrgeimate toodanguhindadega on Hawaiil köögiviljade kasvatamine lihtsalt mõttekas. Siiski pole troopilises paradiisis põllukultuuride kasvatamine nii lihtne, kui võiks arvata. Kehv muld, nelja aastaaja puudumine ja aastaringselt leebed ilmad põhjustavad rohkesti Hawaii köögiviljaaia probleeme. Heidame pilgu taktikale nende probleemide lahendamiseks ja viisidele, kuidas Havai köögiviljade kasvatamine edukaks ettevõtmiseks muuta.
Hawaii köögiviljakasvatuse probleemid
Ilma külma talvetemperatuuri abita kahjuripopulatsioonide tõrjumiseks on need murelid takistused, mida aednikud peavad Hawaiil köögivilja kasvatades silmitsi seisma. Nematoodid, puuviljakärbsed, piprakärsakad ja nälkjad õitsevad aastaringselt.
Samamoodi kogevad mõned saarte mikrokliimad aastas kuni 200 tolli (508 cm) vihma, luues ideaalsed tingimused seenhaiguste ja juuremädaniku tekkeks.
Lisaks on mõnes piirkonnas tavaline tugev tuul ja tugev vihm. Soolapihustit saab transportida sisemaale, mistõttu kohalik pinnas on paljude köögiviljakultuuride jaoks liiga soolane. Vulkaaniline kivim risustab maad teistes kohtades. Kõik need probleemid muudavad selle troopilise paradiisi Hawaii köögiviljade kasvatamiseks vähem kui ideaalseks.
Niisiis, kuidas aednikud Havai köögiviljakasvatuse probleemidest üle saavad? Need loomingulised lahendused on aidanud:
- Konteinerite aiandus - ladudesse istutatud miniaiad pakuvad erosioonikindlat kasvukeskkonda ning aitavad kontrollida mullas levivaid kahjureid ja haigusi.
- Kasvuhoone aiandus - kaubanduslike kasvuhoonete väiksemad tagaaia versioonid võivad kaitsta taimi tuulepõletuse eest, luues samal ajal tõkke lendavate kahjurite eest.
- Tõstetud peenrad ja kompost - kõrgendatud peenrad parandavad drenaaži, orgaanilise pinnase muutmine annab Hawaii köögiviljaaiale taimedele vajalikke toitaineid.
- Tuuletõke - Hawaii õrnade köögiviljade kaitsmiseks kahjustava tuule eest püstitage tara või istutage hekk.
- Ujuvad reakatted - need odavad võrkkatted pakuvad sama tüüpi kaitset kui suuremad kasvuhooned, kuid kasulike putukate abil on neid tolmeldamiseks lihtne eemaldada.
Havai köögiviljade kasvatamine
Köögiviljade sobitamine kliimaga on iga aedniku jaoks põhielement. Troopiline kliima muudab külma hooaja köögiviljade kasvatamise Hawaiil parimal juhul keeruliseks. Aednikke julgustatakse keskenduma neile liikidele ja sortidele, mis õitsevad Hawaii ilmade aastaringses soojuses:
- Rukola
- Basiilik
- Kantalupp
- Porgand
- Seller
- Kirsstomat
- hiinakapsas
- Mais
- Baklazaan
- Roheline paprika
- Rohelised sibulad
- Havai tšillipipar
- Mesinädalad
- Kabocha kõrvits
- Kula sibul
- Okra
- Lilla bataat
- Redis
- Suvikõrvits - pikk kael, krookkael, kammkarp, kookosell, suvikõrvits
- lehtpeet
- Taro
