Mayhaws on sarapuu perekonna puud. Nad annavad väikseid ümmargusi vilju, mis näevad välja nagu miniatuursed krabid. Need, kes koristavad maiavilju, ei toitu neid toorelt, vaid küpsetavad neid moosideks või magustoitudeks. Kui teil on koduaias maiadeid, võiksite valmistuda mayhow korjamise ajaks. Loe edasi näpunäiteid selle kohta, millal ja kuidas Mayhaw'i koristada.
Mayhaw koristusaeg
Mayhaws on ümarate võradega väikesed puud, mis kasvavad looduslikult USA ida- ja kaguosas. Maia viljad ilmuvad puudele tavaliselt mais. Puuviljad on kirsside suuruse ja krabide kujuga, tavaliselt roosad või punased. Vili on söödav, kuid mitte eriti hästi söödud otse puult. Sellest saab aga maitsvaid želeesid, moose, magustoite ja isegi veini.
Nendel päevadel viljeldakse puid maiaha koristamiseks. Iga puu annab erineval hulgal puuvilju, kuid mõned annavad ühe aastaga koguni 100 gallonit (378 L.). Kui teil on maiadeid ja soovite hakata maiavilja koristama, on teil palju võimalusi, kuidas edasi minna.
Millal Mayhawsi valida
Maia koristamine algab alles siis, kui vili on küps, ja see sõltub sellest, millal puu õitseb. Võite oma maiaha koristamist alustada umbes 12 nädalat pärast esimeste õite ilmumist.
Kuid on välja töötatud üle 100 maiapuude sordi ja iga sort õitseb erineval ajal - juba jaanuaris ja hilja mais. See muudab võimatuks anda üldreeglit selle kohta, millal maiust korjata.
Mõni maiakas on maiaha korjamiseks valmis märtsis, teine juba juulis. Kasvatajad loodavad sageli hilisele õitsemisele, et vältida külmakahjustusi põllukultuuridele, kui õistaimed puutuvad alla nulli.
Kuidas koristada Mayhawsi
Kui on käes maiaha koristamise aeg, peate otsustama, millist maiaha korjamise süsteemi kavatsete kasutada. Maiavilja koristamine võib olla aeganõudev, kuna paljudel sortidel on vilju, mis valmivad üle nädala või kauem.
Võib-olla on kõige levinum viis maia korjamiseks minna, kui lasta viljal küpsemise ajal lihtsalt maha kukkuda. See mayhaw koristusmeetod töötab tõhusalt, kui puhastate ja puhastate puu all olevad alad, muutes pealevõtmise lihtsamaks.
Veel ühte viisi maija korjamiseks nimetatakse raputamiseks ja püüdmiseks. Kasvatajad panevad puu alla tekid või pakid, seejärel raputavad pagasiruumi, kuni viljad langevad. See jäljendab kreeka pähklite koristamise viisi ja võib olla kõige tõhusam viis vilja kiiresti puult maha saada.
