See võib teid üllatada, kui saate teada, et ameerikalik jõhvikas ei kuulu jõhvikate sugukonda. See on tegelikult viburnum ja sellel on palju funktsioone, mis muudavad selle ideaalseks söödavaks maastikupõõsaks. Ameerika jõhvikapõõsaste kohta leiate teavet.
Ameerika jõhvikaviburnumi teave
Kõrgjõuliste jõhvikataimede puuvilja maitse ja välimus sarnanevad tõeliselt jõhvikatega. Ameerika jõhvikas (Viburnum opulus var. americanum) on hapukas, happeline puuvili, mida saab kõige paremini pakkuda želeedes, moosides, kastmetes ja maitseainetes. Vili valmib sügisel - just sügis- ja talvepühade ajaks.
Highbushi jõhvikataimed on kevadel uhked, kui lilled õitsevad lopsaka, tumerohelise lehestiku taustal. Nagu pitsmütsi hortensiad, on ka lillekobaratel keskpunkt, mis koosneb väikestest viljakatest lilledest ja mida ümbritseb suurte steriilsete lillede rõngas.
Need taimed saavad sügisel taas keskpunkti, kui neile on laaditud erepunased või oranžid marjad, mis ripuvad vartelt nagu kirsid.
Kuidas kasvatada Ameerika jõhvikat
Highbushi jõhvikataimed on pärit mõnest Põhja-Ameerika kõige külmemast piirkonnast. Nad arenevad USA põllumajandusministeeriumi taimede vastupidavustsoonides 2–7. Põõsad kasvavad sarnase levikuga kuni 3,7 m kõrguseks, nii et andke neile palju ruumi. Nad vajavad täielikku päikest või osalist varju. Rohkem tunde otsest päikesevalgust tähendab rohkem marju. Taimed taluvad halvasti kuivendatud mulda, kuid elavad kõige kauem, kui muld on niiske, kuid hästi kuivendatud.
Muruplatsile istutades eemaldage vähemalt neljajalgne (1,2 m) ruut mätast ja kaevake mulla lõdvendamiseks sügavalt. Istutage väljaku keskele ja seejärel multšige umbrohu peletamiseks sügavalt. Kõrgjõulised jõhvikad ei konkureeri rohu ja umbrohuga hästi, seega peaksite peenart hoidma umbrohuvabana, kuni taim on paar aastat vana. Kahe aasta pärast on põõsas piisavalt suur ja tihe, et varjutada kõik, välja arvatud kõige kangekaelsemad umbrohud.
Ameerika jõhvika hooldamine
Ameerika jõhvikapõõsaste eest hoolitsemine on lihtne. Esimese aasta jooksul tuleb vihma sadada igal nädalal. Järgnevatel aastatel peate kastma ainult pikaajaliste kuivade ilmade ajal.
Hea pinnase korral ei vaja taim tõenäoliselt väetist. Kui märkate, et lehevärv hakkab tuhmuma, kasutage väikest kogust lämmastikväetist. Liiga palju lämmastikku pärsib puuvilju. Teise võimalusena töötage mulda tolli või kaks komposti.
Ameerika jõhvikad kasvavad ja annavad ilma pügamiseta suurepärase tulemuse, kuid neist kasvavad massiivsed taimed. Saate neid väiksemaks hoida, kärpides kevadel pärast õite hääbumist. Kui tohutu taimega on kõik korras, võiksite varreotstel pisut pügada, et põõsas näeks välja korralik ja kontrolli all.
