Lang L: none (table-of-contents)
Keto on populaarne söömisviis, mis hõlmab tervislikke rasvu ja väga vähe süsivesikuid. Kui soovite istutada keto-sõbraliku aia, olete õigel teel. Keto aiandus on lihtne ja saate valida pika maitsvate keto köögiviljade loendi seast.
Mida kasvatada Keto aias
Kas mõtlete, mida kasvatada keto-sõbralikus köögiviljaaias? Järgmised soovitused peaksid äratama teie huvi.
- lehtpeet - Šveitsi mangold on tervislik ja kergesti kasvatatav ning seda on ka ilus vaadata. Varsi võib süüa nagu sellerit ja lehtede pealsed on maitsvad toored või hautatud. Erinevalt paljudest lehtköögiviljadest vajab Šveitsi mangold rohkelt päikesevalgust ja talub kuumust seni, kuni see on hästi joota.
- Kohlrabi - Kohlrabi taimed toodavad magusaid ja maitsvaid keto köögivilju, mida on lihtne kasvatada. Seda krõbedat juurvilja saab keeta ja puderda nagu kartulit, kuigi maitse on natuke tugevam. See on ka Nami viilutatud ja söödud toorelt.
- Spinat - Spinat on ketoõbralikus köögiviljaaias alustala. Istutage see jahe ilm köögivilja kevadel või sügisel. Kasvake taime päikese käes või väikeses varjus, kui teie kliima on kuum ja päikseline. Spinati koristamiseks lõigake välimised lehed ja laske sisemistel lehtedel kasvada.
- Ristõielised taimed - Ristõielised taimed nagu kapsas, rooskapsas, lillkapsas ja brokoli arenevad päikesevalguse ja jahedate (kuid mitte külmade) temperatuuride korral ning liiga palju soojust vähendab nii suurust kui ka kvaliteeti. Kuigi saate seemneid istutada, on siirdamist lihtsam alustada.
- Lehtkapsas - Kale, nagu teisedki ristõielised taimed, on jahedate ilmadega päikest armastav taim, kuigi poolvarjus kipub see hästi minema. Koristage see keto aianduse lemmik nagu spinat.
- Redis - Redisetaimed on äärmiselt lihtsad ja vajavad väga vähe ruumi. Istuta seemneid kevadel ja sügisel, sest see kiiresti kasvav veggie ei armasta kuumust. Korja rediseid, kui nad on noored ja väikesed, enne kui nad kibedaks ja puiseks muutuvad.
- Salat - Salatit on seemnete kaupa ülilihtne kasvatada, alustades umbes kuu enne viimast keskmist kevadkuupäeva. Teise saagi võite istutada sügisel, neli kuni nädal enne esimest külma. Varjuga on soe kliima korras, kuid päikesevalgus on parem.
- Tomatid - Tomatid on magusad ja maitsvad ning sobivad ketoaeda, kui te ei söö liiga palju. See on taim, mis vajab palju soojust ja päikesevalgust. Kui teie kasvuperiood on lühike, istutage varajane sort.
- Suvikõrvits - Suvikõrvits on nii lihtne kui saab: lihtsalt pange seemned mulda niipea, kui päevad on usaldusväärselt 70 ° C (21 ° C) või üle selle, seejärel andke neile veidi vett ja jälgige nende kasvu. Parima maitse saavutamiseks koristage, kui köögiviljad on 4–6 tolli (10-15 cm). Korja regulaarselt ja taim töötab nädalaid.
- Marjad - Marju, peamiselt murakaid, maasikaid ja vaarikaid, ei tohiks unustada, sest need sisaldavad vähe süsivesikuid ja palju kiudaineid, mistõttu sobivad need ketoaeda.
Muud keto köögiviljad hõlmavad järgmist:
- Paprika
- Spargel
- Küüslauk
- Sibul
- Baklažaanid
- Rohelised oad
- Peet
- Kaalikad
- Krae
- Porgand
- Bok choi
- Artišokid
- Kurgid
