Suure kõrgusega köögiviljade kasvatamine on keeruline, kuid mitte võimatu. Mägivilja aiandus pole midagi sellist nagu kasvamine Kesk-Läänes, Vaikse ookeani loodeosas või isegi lõunas. Ei, suurel kõrgusel köögiviljaaianduses on vaja erilist oskusteavet. Niisiis, milliseid asju peab aednik teadma enne mägedes köögiviljapidamist?
Köögivilja aiandus mägedes
Köögivilja aianduses kõrgel on esimene asi olla realistlik. Suurematel kõrgustel on jahedamad temperatuurid ja lühem kasvuperiood, mida mõõdetakse sageli nädalate, mitte kuude kaupa. Osa realistlikkusest on teadmine, et mingil juhul ei hakka sa sooja ilma baklažaane kasvatama. Püsi oma mägise köögiviljaaia jaoks jahedate ilmade köögiviljades.
Kasvuperiood pole mitte ainult lühem, vaid ka rohkem krõbinaid, kui ainult võistlete nende toitainerikaste köögiviljade pärast. See, kuidas te oma saaki kaitsete, tähendab erinevust enese söötmise ja turske küülikute ning hirvede vahel.
Mägedes asuvas köögiviljaaias on ilmataat ka kasvuperioodil ettearvamatu. Võite kohata juuli äkilisi rahetorme või augusti alguses pakaseid. Liiga palju vihma, liiga vähe vihma, rekordilised temperatuurid, metsa varjutatud asukohad - need kõik vaevavad köögivilju kõrgel.
Eduka mägise köögiviljaaia loomine
Mägedes edukaks köögiviljaaianduse tagamiseks võite teha mõningaid asju. Esmalt kontrollige oma piirkonna kliimavööndit. See annab teile aimu kasvuperioodi pikkusest. See on siiski mõnevõrra idee, sest mägipiirkonnad on tuntud mitme mikrokliima omamise poolest, mis võib teid mõjutada teisiti kui keegi, kes asub vaid paari miili kaugusel.
Valige oma maastikul ala, mis saab kõige rohkem päikest, eemal metsapuude või kaljude varjutamisest. Kui teil on ainult põhja poole jääv ala, pole köögiviljade kasvatamine teie jaoks ilmselt kaartidel. Valige seemned, mille küpsuspäev on kõige lühem. See hõlmab selliseid asju nagu enamik lehtköögivilju ja juurvilju. Peedi ja kaalika rohelised on ka varajase hooaja roheliste jaoks head valikud. Kui neid hästi multšida ja varajane külmumine tabab, saab teie mägiaias kasvatada kartuleid.
Köögiviljad nagu tomat, squash, paprika ja rohelised oad on riskantsemad valikud. Kui alustate kasvuprotsessi seemnete siseruumides käivitamisega, annate neile paremad võimalused. Siirdage need varakult vajadusel külma raami või kõrgendatud vooditesse. Kaitske neid delikaatseid siirdamisi kogu kasvuperioodi vältel. Samuti valige kõrgel asuva köögivilja valimisel kõige lühemad „koristamispäevad”.
Köögiviljaaiad mägistes piirkondades nõuavad rohkem kannatlikkust, teadmisi ja kohanemisvõimet kui madalikul. Alustage seemneid siseruumides, kaitske taimi (eriti kasvuperioodi alguses ja lõpus) ning valige lühikese koristusaja ja kasvuperioodiga sordid. Ole realistlik selles osas, mida saab kõrgel köögiviljaaias kasvatada ja mida mitte.
Viimasena pidage aiapäevikut ja rääkige kõigi läheduses asuvate naabritega, kellel on olnud kogemusi aiandusega suurtel kõrgustel.
