Miski pole võrreldav punase, küpse tomati mahlase maitsega otse aiast. Need maitsvad puuviljad lisaks maitsele on suurepärased, kuid neid on üsna lihtne kasvatada. Tomatid (Solanum lycopersicum) võivad kasvada erinevates tingimustes, välja arvatud suur külm, ja nad ei vaja palju ruumi. Sõltuvalt individuaalsetest eelistustest ja vastupidavustsoonidest on valida paljude sortide vahel.
Tomatite tüübid
Mõned kõige tavalisemad tomatitüübid hõlmavad järgmist:
- Kirss
- Peamised saagid / hooaja keskel
- Roma
- Veise praad
- Pikad hoidjad
Kirsstomateid on lihtne kasvatada ja need valmivad üsna varakult. Need väikesed näksimissuurused suupisted on laste jaoks suur hitt ja neid saab lihtsalt konteinerites kasvatada.
Sageli on koduaedades kõige enam kasvatatavad sordid Main Crop hooaja keskel erakordse saagi.
Roma tomatid, mida mõnikord nimetatakse ka ploomtomatiteks, on üldiselt väikesed ja piklikud. Neid tomateid kasvatatakse tavaliselt konserveerimiseks.
Üldtuntud Beefsteakit peetakse tomatite suureks isaks selle suure suuruse tõttu, mistõttu need köögiviljad sobivad suurepäraselt võileibade valmistamiseks. See tüüp ei küpse tavaliselt enne kasvuperioodi.
Paljusid kollaseid või oranže tomateid peetakse pikkade hoidjatena, kuna neid saab tavaliselt hoida mitu kuud tingimusel, et ala on jahe ja pime.
Kuidas tomateid kasvatada
Nõuetekohaseid kliimatingimusi arvestades saate tomateid kasvatada peaaegu kõikjal. Pinnas peaks koosnema orgaanilisest ainest, tavaliselt komposti kujul, piisavas koguses väetist ja niiskust. Tomatite kasvatamisel peaksite alustama varakult, kuna enamikul kulub küpsemiseks veidi aega. Kui teile pole tomatite kasvatamine seemnetest tuttav, võiksite kaaluda taimede ostmist ise; paljud neist on laialdaselt saadaval enamikes aianduskeskustes ja puukoolides.
Seemned kasvavad tavaliselt kuus kuni kaheksa nädalat ja enne aeda siirdamist tuleb need taheneda. Neid saab käivitada aknakastis või väikestes korterites ja seejärel siirdada väikestesse potidesse, piisavate drenaažiavadega pabertopsidesse või muudesse anumatesse, kui seemikud on piisavalt tugevad. Hõrendage seemikuid vastavalt vajadusele ja näppige latvu, et luua tugevamaid ja jämedamaid taimi. Tomatite istutuskaugused sõltuvad tavaliselt sordist. Need leiate ka seemnepakenditelt või viidates oma piirkonna istutusjuhistele.
Tomatid ei arene jahedates tingimustes; nende küpsemiseks on vaja keskmist temperatuuri 65 F. (18 C.) või kõrgemat. Seetõttu oodake enne taimede aias istutamist, kuni külmaoht on möödas. Tomatid vajavad täieliku päikesega piirkondi ja neil peaks olema piisav kaitse ka tugeva tuule eest. Selleks, et tomati seemikud saaksid tugevamad, võite panna need külgedele ja katta mullaga. Jätke pealsed paljaks; paari päeva pärast sirguvad tipud ja hakkavad püsti kasvama.
Kui tomatitaimed muutuvad piisavalt tugevaks, peaksite neid täiendavaks toetuseks panustama. Tomatite panustamine muudab ka koristamise lihtsamaks, kuna viljad on paremini ligipääsetavad, kuna neid hoitakse maapinnast eemal. Tomatid vajavad palju vett; seetõttu peaksite niiskuse säilitamiseks alati tomatitaimed multšima. Samuti peaksid tomatitaimed asuma piirkonnas, kuhu vesi on hõlpsasti ligipääsetav.
Iga päev kontrollige tomatitaimi küpsete saaduste suhtes; valimine soodustab sageli tootmist. Kui kasvuperiood on lõppenud, on kasulik eemaldada ka kõik õied, et ergutada toitaineid olemasolevate puuviljadeni jõudma. Kui teil on selle aja jooksul endiselt rohelisi rohelisi tomateid, jätkake ja korja need ära. Neid saab hoida soojas ja niiskes piirkonnas kuni neli nädalat, lõpuks valmides ja muutudes punaseks.
Tomatid ja kahjurid
Samuti peaksite oma taimi perioodiliselt kontrollima, et nad oleksid terved. Tomatitaimed eraldavad kerget toksiini, mis ei lase paljudel väikestel putukatel neid häirida, kuid tavalised kahjurid võivad tekitada märkimisväärseid probleeme, kui nende eest ei hoolita. Need sisaldavad:
- cutworms
- mardikad
- lehetäide
- sarveussid
- tomati viljaussid
- valgekärbsed
Paljusid neist putukatest saab hõlpsasti eemaldada käsitsi või seebiveega pihustite abil. Keemilisi putukamürke ei soovitata üldiselt kasutada. Tugevate aroomidega lillede, nagu saialilled, istutamine võib samuti aidata kahjurite vastu võitlemisel.
Haigusprobleemid on sageli tingitud halbadest tingimustest, nagu toitainete, vee, päikese või ruumi puudulikkus; patogeenid nagu seened, bakterid või viirused; ja ilm. Nõuetekohase hoolduse ja hoolduse korral saab enamik probleeme siiski hõlpsasti ületada. Samuti, kui teie piirkonnas on teatud tüüpi kahjureid või haigusi, valige sordid, mis on loetletud resistentsetena.
