Paljud inimesed arvavad, et šalottsibul on sibulaliik; nad on siiski nende endi liigid. Šalottsibulad kasvavad kobaratena ja neil on tekstuuriline vaskvärv. Šalott on mahedamaitseline ja maitseb nagu sibula ja küüslaugu kombinatsioon. Šalotisaagist maksimumi saamiseks on oluline teada parimat aega šaloti koristamiseks aias. Jätkake lugemist, et õppida šalottsibulate koristamist.
Kasvav šalottsibul
Šalott eelistab mulda, mis kuivab hästi ja millel on kõrge orgaanilise aine koostis. Muldsibula jaoks on parim mulla pH 6,3 kuni 6,8. Malmipeenarde umbrohuvaba hoidmine on hea arengu jaoks hädavajalik ja aitab šalotikorjamisel, kui saabub aeg šalotitaime koristamiseks.
Šalott kasvatatakse nii komplektidest kui ka siirdamistest. Šalotttaimed saavad orgaanilise väetise regulaarsest söötmisest kasu. Šalotttaimede juurestik on äärmiselt madal ja taimed vajavad õitsenguks ühtlast vett.
Millal koristada šalottsibulaid
Mõnel inimesel on keeruline teada, millal šalottsibulat koristada. Süüa võib nii taime latvasid kui sibulaid, nii et šalotitaime koristamise aeg sõltub kasutatavast osast.
Pealseid saab koristada 30 päeva jooksul ja neid kasutatakse tavaliselt suppides, salatites ja hautistes.
Sibulate küpsemine võtab aega umbes 90 päeva. Šalottsibulate sibulakorjamine peaks algama siis, kui taime rohelised hakkavad närbuma, ümber kukkuma ja surema. Need muutuvad pruuniks ja vajuvad, samal ajal kui sibulad ulatuvad mullast välja ja välimine nahk muutub paberiks. Tavaliselt juhtub see suve keskpaigast kuni hilja.
Kuidas koristada šalottsibulaid
Kui on aeg koristada šalottsibula sibulat, kaevake sibulad, raputage mustus maha, punutage pealsed ja laske neil kuivada.
Tõstke kahvli abil kogu klomp õrnalt maast välja ja raputage muld õrnalt maha. Laske sibulatel aias umbes nädal aega kuivada, kui ilm lubab. Samuti saate neid hoida võrkkottides jahedas ja kuivas kohas.
