Viimastel aastatel on toitainetihe lehtkapsas populaarsust kogunud nii tavakultuuri kui ka koduaednike seas. Kapsas on köögis kasutamise poolest hästi kasvatatav leheroheline, mis areneb jahedamal temperatuuril. Lai valik tolmeldatud lehtkapsasorte pakub kasvatajatele köögiviljaaias maitsvaid ja äärmiselt kauneid lisandeid.
Erinevalt paljudest tavalistest aedviljadest on lehtkapsataimed tegelikult kaheaastased. Lihtsalt kaheaastased taimed on need, mis esimesel kasvuperioodil annavad leherohelist kasvu. Pärast kasvuperioodi talvituvad taimed aias. Järgmisel kevadel jätkavad need kaheaastased taimed kasvu ja alustavad seemnete seadmise protsessi. Selles artiklis käsitleme, kuidas lehtkapsaseemneid koristada, et saaksite istutada veel ühe saagi.
Kapsaseemne koristamine
Algajad kasvatajad võivad olla üsna üllatunud poltidega lehtkapsataimede olemasolust aias. Kuid see stsenaarium pakub suurepärast võimalust lehtkapsaseemneid koguda. Kapsaseemnete säästmise protsess on tegelikult üsna lihtne.
Esiteks peavad aednikud hoolikalt jälgima, kui lehtkapsas on seemneks läinud. Seemne optimaalseks tootmiseks soovivad kasvatajad taimede juurest lahkuda seni, kuni seemnekaunad ja -varred on hakanud kuivama ja pruunistuma. See aitab tagada seemnete küpse saagikoristuse ajal.
Pärast seemnekestade pruuniks muutumist on mõned valikud. Kasvatajad võivad kõigi kaunade korraga koristamiseks lõigata taime põhivarre või eemaldada taimelt üksikud kaunad. Oluline on kaunad viivitamatult eemaldada. Liiga kaua oodates on võimalik, et kaunad võivad avaneda ja seemned mullale visata.
Kui kaunad on koristatud, asetage need mitmeks päevaks kuni paariks nädalaks kuivale kohale. See tagab niiskuse eemaldamise ja muudab lehtkapsaseemne kaunadest kogumise palju lihtsamaks.
Kui kaunad on täielikult kuivanud, saab need panna pruuni paberkotti. Sulgege kott ja raputage seda tugevalt. See peaks kaunadest vabastama kõik küpsed seemned. Pärast seemnete kogumist ja taimsest ainest eemaldamist hoidke seemneid aias istutamiseks valmis jahedas ja kuivas kohas.
