Nagu nimest võib järeldada, on India baklažaanid pärit India soojast kliimast, kus nad kasvavad metsikult. Viimastel aastatel on väikesed munakujulised köögiviljad, tuntud ka kui beebi baklazaanid, oma mahe magusa maitse ja kreemja tekstuuri tõttu väga soovitud. Hea uudis on see, et India baklažaanide kasvatamine pole keeruline ja on peaaegu sama, mis teiste sortide kasvatamine.
India baklazaanide tüübid
Aednikel on võimalik valida mitut liiki India baklažaanide vahel. Siin on mõned kõige populaarsemad India baklažaanide sordid:
- Must Chu Chu hübriid, mis annab väikseid ümaraid vilju, on üks uuemaid India baklažaanisorte.
- Punane Chu Chu hübriid on munakujuline, erk punakaslilla baklažaan.
- Calliope on atraktiivne ovaalne baklažaan lillade ja valgete triipudega.
- Apsara on üks uusimaid India baklažaanide liike. See annab ümardatud purpurpunase vilja, millel on kontrastsed valged triibud.
- Bharata täht on suure saagikusega taim, mis annab ümardatud lilla-musti vilju 60–70 päevaga.
- Harabegan hübriid on ebatavaline baklažaan, millel on pikad, kitsad, kahvaturohelised viljad ja vähe seemneid.
- Raavayya hübriid kuulub kõige populaarsemate India baklažaanide sortide hulka. See annab munakujulise vilja, millel on atraktiivne punakaslilla koor.
- Raja hübriid on ainulaadne ümardatud valge baklažaan.
- Udumalpet annab päris helerohelisi, hanemunakujulisi lillade triipudega vilju.
India baklazaanide kasvatamine
Lihtsaim viis India baklažaanide kasvatamiseks on kevadel noorte taimede ostmine. Seemneid saab alustada ka siseruumides kuus kuni üheksa nädalat enne tähtaega. India baklažaan on troopiline taim ja ei talu külma temperatuuri. Ärge liigutage taimi õues enne, kui kõik külmaohud on möödas ja päevane temperatuur on vähemalt 65 F. (18 C.).
India baklažaanile meeldib viljakas, hästi kuivendatud pinnas. Enne istutamist kaevake sisse rikkalikult komposti, hästi mädanenud sõnnikut või muud orgaanilist materjali. Multšige taimi hästi, et pinnas oleks niiske ja takistaks umbrohu kasvu.
Andke India baklažaanidele nädalas vähemalt 2,5 cm vett. Sügav kastmine on tervislikum ja annab tugevaid juuri. Vältige sagedast madalat kastmist.
India baklažaan on raske söötja. Kandke tasakaalustatud väetist istutamise ajal ja uuesti varsti pärast puuviljade ilmumist.
Rohige baklažaanide ümber sageli, kuna umbrohud röövivad taimedelt niiskust ja toitaineid.
