Brokkoli taimed on kevadel ja sügisel köögiviljaaias põhitoiduks. Nende krõbedad pead ja õrnad külgvõrsed pakuvad tõeliselt kulinaarset naudingut. Paljud algajad kasvatajad võivad siiski jääda heitunuks, kui nende katsed seda maitsvat maiust kasvatada ei lähe plaanipäraselt. Nagu paljud aiaköögiviljad, sobib ka brokkoli kõige paremini, kui seda kasvatatakse jahedamal temperatuuril.
Soojade ilmadega piirkondades elavad isikud peavad kasvavate sortide valimisel pöörama erilist tähelepanu kuumustaluvusele. ‘Green Magic’ on eriti kohandatud kasvuks laias temperatuurivahemikus. Lisateabe saamiseks lugege edasi.
Kuidas kasvatada rohelist maagilist brokolit
Green Magic spargelkapsas on hübriidsort brokoli. Spargelkapsasort Green Magic valmib siirdamisest alates 60 päevaga ja annab suured, tihedalt pakitud pead. See on eriti hinnatud võime tõttu toota kevadiselt soojal temperatuuril rikkalikku saaki.
Brokkoli seemnete Green Magic kasvatamise protsess on väga sarnane teiste sortide kasvatamisega. Kõigepealt peavad kasvatajad otsustama, millal seeme tuleks istutada. See võib varieeruda sõltuvalt kasvupiirkonnast. Kui paljud suudavad sügisel saagikoristamiseks suvel istutada, võivad teised vajada istutamist varakevadel.
Brokkoli võib kasvatada seemnetest või siirdamistest. Kui enamik kasvatajaid eelistab seemneid alustada siseruumides, on seemneid võimalik külvata suunata. Kasvatajate eesmärk peaks olema siirdamine aeda umbes kaks nädalat enne viimast eeldatavat külmumist.
Brokkoli taimed eelistavad kasvades jahedat mulda. Suvised istutused võivad vajada multšimist, et aidata reguleerida mulla temperatuuri ja niiskustaset. Rikkalik, kergelt happeline pinnas on brokoli istutamise õnnestumiseks hädavajalik.
Millal rohelist maagilist brokolit koristada
Brokkoli pead tuleks koristada, kui need on veel kindlad ja suletud. Pead saab koristada mitmel viisil. Lihtsaim viis on brokkoli eemaldada, kasutades ettevaatlikult paari teravat aiajuppi. Jätke brokoli pea külge mitu tolli varre külge.
Kui mõned aednikud eelistavad sel ajal taime aiast eemaldada, siis need, kes otsustavad taimest lahkuda, märkavad pärast esimese pea eemaldamist mitme külgvõrse moodustumist. Need väiksemad külgvõrsed võivad olla väga teretulnud aia maiuspalad. Jätkake taimelt koristamist, kuni see enam külgvõrseid ei tekita.
