Mandlid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka ülitoitvad. Nad kasvavad USDA tsoonis 5–8, kusjuures California on suurim kaubanduslik tootja. Ehkki kaubanduslikud kasvatajad levivad pookimise teel, on võimalik ka mandleid seemnetest kasvatada. See pole siiski lihtsalt krakitud mandlipähklite istutamine. Kuigi mandlite idanemine võtab natuke teadmisi, on oma seemnetega kasvatatud mandlipuude paljundamine algajale või innukale koduaednikule kindlasti lõbus projekt. Jätkake lugemist, et teada saada, kuidas seemnest mandlit kasvatada.
Mandlipähklite istutamise kohta
Väike tükike teavet, mida te ei pruugi teada; mandlid, kuigi neid nimetatakse pähkliteks, on tegelikult luuviljade tüüp. Mandlipuud õitsevad veebruaris või märtsis, lehed välja ja annavad roheka vilja, mis näeb üsna välja nagu virsik, ainult roheline. Vili kõveneb ja lõheneb, paljastades viljakesta südamikus mandlikoore.
Kui soovite proovida mandli idanemist seemnest, hoiduge töödeldud mandlitest. 2000. aastate alguses toimunud paari Salmonella puhangu tagajärjel hakkas USDA alates 2007. aastast nõudma, et kõik mandlid puhastataks pastöriseerimise teel, isegi need, millel on märge “toores”. Pastöriseeritud pähklid on dudid. Nende tulemuseks pole puid.
Mandlite seemnetest kasvatamisel peate kasutama värskeid, pastöriseerimata, koorimata ja röstimata pähkleid. Ainus viis selliste pähklite saamiseks on saada tõeliselt tooreid seemneid talupidajalt või välismaalt.
Kuidas kasvatada mandlit seemnest
Täitke anum kraaniveega ja pange sinna vähemalt tosin mandleid. Laske neil vähemalt 8 tundi liguneda ja seejärel tühjendage. Miks nii palju pähkleid, kui soovite ainult ühte puud? Nende ebakindla idanevuse määra ja kõigi võimalike hallituste arvessevõtmise tõttu
Sisemutri paljastamiseks purustage pähklipuru abil mandlikoor osaliselt. Ärge eemaldage kest. Asetage pähklid niiske paberrätiku või sfagnumsamblaga vooderdatud anumasse ja katke anum niiskuse säilitamiseks kilega. Asetage pähklimahuti 2-3 kuuks külmkappi, kontrollides igal nädalal, kas see on ikka veel niiske. Seda protsessi nimetatakse kihistumiseks.
Kihistamine tähendab lihtsalt seda, et petate mandliseemneid uskuma, et nad on talve läbi elanud. See suurendab seemnete idanevust, mis tavaliselt idaneb mõne päeva jooksul pärast istutamist. Seemneid saab ka põllul kihistada, leotades neid üleöö ja istutades seejärel sügisel õue. Seemned kasvavad alles kevadel, kuid kihistumisprotsess suurendab nende idanemist.
Kui seemned on kihistunud, täitke anum potimullaga. Vajutage iga seeme mulda ja umbes 2,5 cm. Kasta seemneid ja asetage anum sooja päikesepaistelisse kohta.
Kasta üks kord nädalas või siis, kui muld on kuivanud 1 ½ tolli (4 cm) mulda.
Siirdage taimed siis, kui nende kõrgus on 18 tolli (46 cm).
