Stevia on ahvatlev rohttaim, mis kuulub päevalille perekonda. Lõuna-Ameerikast pärit stevia on sageli tuntud kui "magus leht" oma intensiivselt magusate lehtede poolest, mida kasutatakse sajandeid tee ja muude jookide maitsestamiseks. Viimastel aastatel on stevia USA-s populaarseks muutunud, hinnatud selle võime eest toitu loomulikult magustada ilma veresuhkrut tõstmata või kaloreid lisamata. Stevia kasvatamine pole keeruline, kuid talvituvad stevia taimed võivad pakkuda probleeme, eriti põhjapoolses kliimas.
Stevia talvine taimehooldus
Stevia või stevia istutamise kasvatamine talvel ei ole aednikele jahedas kliimas võimalus. Kui aga elate USDA taimekindluse 8. tsoonis, elab stevia juurte kaitsmiseks tavaliselt talve üle paksu multšikihiga.
Kui elate soojas kliimas (9. või kõrgem tsoon), pole stevia taimede kasvatamine talvel probleem ja taimed ei vaja kaitset.
Kas Steviat saab üle talve kasvatada?
Stevia taimede talvitamine siseruumides on vajalik külmemates piirkondades. Kui elate jahedamas kliimas 9. tsoonist põhja pool, tooge stevia enne sügisese esimese pakase siseruumidesse. Kärpige taim umbes 15 cm kõrgusele, seejärel viige see hea kvaliteediga kaubandusliku potisegu abil drenaažiavaga potti.
Võib-olla saate kasvatada steviat päikeselisel aknalaual, kuid ilma piisava valgustuseta muutub taim tõenäoliselt spindliks ja vähem produktiivseks. Enamik taimi töötab paremini päevavalguslampide all. Stevia eelistab toatemperatuuri üle 70 kraadi F. (21 C.). Nuusutage lehed kasutamiseks vastavalt vajadusele.
Viige taim õue tagasi, kui olete kindel, et kevadel on kõik külmaohud möödas.
Kui te pole kunagi steviat kasvatanud, on see tavaliselt saadaval taimtaimedele spetsialiseerunud kasvuhoonetes või puukoolides. Võite ka istutada seemneid, kuid idanemine kipub olema aeglane, keeruline ja sõltumatu. Lisaks ei pruugi seemnetest kasvatatud lehed olla nii magusad.
Stevia taimed taanduvad sageli pärast teist aastat, kuid tervetest, küpsetest steviatest on lihtne uusi taimi paljundada.
