Igihaljas rosmariin on ahvatlev igihaljas põõsas nõelataoliste lehtede ja hiilgavate siniste õitega. Igihalja rosmariini õied püsivad läbi kevade ja suve, täites õhu mõnusa männilise aroomiga. Seda kaunist ürti, mida kasutatakse enamasti roogade maitsestamiseks, kasutatakse maastikul tavaliselt ka dekoratiivtaimedena.
Rosmariinitaime teaduslik nimetus on Rosmarinus officinalis, mis tähendab tõlkes “mere udu”, kuna selle hallikasroheline lehestik arvatakse sarnanevat uduga Vahemere merekaljude vastu, kust taim pärineb.
Igihaljas rosmariini taimehooldus
Rosmariini taimede hooldus on lihtne. Rosmariinitaimede kasvatamisel tagage neile hästi kuivendatud liivane pinnas ja vähemalt kuus kuni kaheksa tundi päikesevalgust. Need taimed arenevad soojas ja niiskes keskkonnas ega suuda võtta eriti külma temperatuuri. Kuna rosmariin ei talu talvi alla 30 F. (-1 C.), on rosmariinitaimede kasvatamisel sageli parem panna need anumatesse, mida saab talvel maasse panna ja talvel hõlpsasti siseruumides liigutada.
Rosemary eelistab jääda mõnevõrra kuivale küljele; seetõttu on terrakotapotid sobivate anumate valimisel hea valik. Need potid võimaldavad taimel kiiremini kuivada. Kasta rosmariinitaimi põhjalikult, kui muld on katsudes kuiv, kuid lase taimedel kastmisintervallide vahel kuivada. Isegi siseruumides vajavad rosmariinitaimed palju valgust, vähemalt kuus tundi, nii et asetage taim sobivasse kohta, kus pole mustandeid.
Rosmariini korrastamine
Rosmariini kärpimine aitab teha põõsasema taime. Enamik ürte areneb iga natukese aja tagant, eriti maitseainete puhul. Nuusk oksake nagu toataime tagasilõikamisel, rosmariini lõikamine pärast õitsemist on lakanud. Rosmariini kärpimise üldreegel on see, et ärge võtke korraga rohkem kui kolmandikku taimest ja tehke lõikeid vahetult leheliigese kohal. Seejärel saab neid kuivatada nagu kõiki teisi ürte, riputades seotud kimbud tagurpidi jahedasse ja kuivasse kohta.
Igihalja rosmariini paljundamine
Rosmariinitaimi paljundatakse tavaliselt pistikutega, sest igihaljaste rosmariiniseemnete idanemine võib olla keeruline. Rosmariinitaimede edukas kasvatamine seemnetest tuleb alles siis, kui seemned on väga värsked ja istutatud optimaalsetes kasvutingimustes.
Alustage uusi rosmariinitaimi olemasolevate igihaljaste taimede pistikutega. Lõigake umbes 5 cm pikkused varred ja eemaldage lõikamise alumises osas kaks kolmandikku lehed. Asetage pistikud perliidi ja turbasambla segusse, pihustades veega, kuni juured hakkavad kasvama. Kui juured on arenenud, võite pistikud istutada nagu iga rosmariinitaime puhul.
Rosmariinitaimed on altid juurtega seonduma ja neid tuleks ümber istutada vähemalt kord aastas. Alumise lehestiku kolletumine on varajane märge, et on aeg ümber istutada.
Vaadake videot rosmariini kasvatamise kohta:
