Sügisene pakane annab märku aia lõppemisest aastaks, samuti õuest korjatud värskelt kasvatatud ürtide lõppu, mis on toiduks ja teedeks toodud. Loovaid aednikke küsivad: "Kas vees saate maitsetaimi kasvatada?"
Potimulla ja istutusmasinate asemel võiksite leida mõned ravimtaimed, mis võivad kasvada vees, ja seada oma aknalauale rida atraktiivseid vaase? Mitmeaastaste ürtide vartel kasvavad juured klaasides või tavalise veega purkides, lisades nii teie köögi sisekujundusele kui ka külmadele talvekuudele värskete roogade jaoks uusi lehti ja pungi.
Maitsetaimed, mis on juured vees
Maitsetaimed, mis juurduvad vees ja kasvavad läbi talvekuude, on mitmeaastased ürdid. Üheaastased ürdid on looduse poolt kavandatud kasvama ühel hooajal, tootma seemneid ja seejärel surema. Mitmeaastased taimed tulevad tagasi ja toodavad rohkem lehti, kui te näpustate vanemaid lehti, kui need kasvavad täissuuruses.
Mõned kõige lihtsamad ja populaarsemad vees kasvatatavad ürdid on:
- Salvei
- Stevia
- Tüümian
- Rahapaja
- Basiilik
- Pune
- Sidrunipalsam
Põhireegel on see, et kui soovite seda kasutada ja see on mitmeaastane, kasvab see tõenäoliselt talvel vees.
Kuidas taimetaimi vees kasvatada
See projekt on piisavalt lihtne, et saaksite õpetada oma lastele ürditaimede kasvatamist vees ja kasutada seda hariva meelelahutusena. Alustage oma aia ürditaimede vartest või isegi mõne mitmeaastase maitsetaimega toidupoest. Klamber varred umbes 6 tolli (15 cm) pikad ja eemaldage lehed varre 4 tolli (10 cm) alt. Kui kasutate toidupoe ürte, lõigake iga varre põhi ära, et see saaks kõige rohkem vett imada.
Täitke suure suuga purk või klaas kraanist või pudelist puhta veega, kuid vältige destilleeritud vett. Destilleerimine eemaldab mõned olulised mineraalid, mis võimaldavad ürtidel kasvada. Kui kasutate läbipaistvat klaasist anumat, peate vett sagedamini vahetama, kuna vetikad moodustuvad läbipaistvas klaasis kiiremini. Parim on läbipaistmatu klaas. Kui olete otsustanud kasutada seda suurepärase välimusega läbipaistvat purki, kleepige purgi ühele küljele ehituspaber, et hoida päikesevalgust veest.
Maitsetaimed, mis juurduvad vees, teevad seda osaliselt niiskuse imendumisega läbi varre põhja, nii et kinnitage iga varre ots nurga all, et suurendada varre pinda. Pange ürdivarred veega täidetud purkidesse ja asetage need kohta, kus nad saavad iga päev vähemalt kuus tundi päikesevalgust.
Maitsetaimede kasvatamine vees annab teile kogu talve jooksul väikese, kuid kindla varu. Klamber iga leht, kui see kasvab täissuuruseks. See julgustab varre tootma rohkem lehti ülaosas. Vars kasvab sel moel kuid, piisavalt kaua, et hoida teie kööki värsketes ürtides, kuni kevadel kasvab järgmine taimepõlv.
