Ingver on terav troopiline ürdi, mida kasutatakse eksimatute maitsete lisamiseks erinevatele toiduroogadele. Võimas supertoit ingver sisaldab antibiootikume ja põletikuvastaseid omadusi ning paljud inimesed hindavad ingverit selle tõestatud võime tõttu häirida kõhtu.
See sooja kliimaga taim kasvab aastaringselt USDA taimekindluse tsoonides 9b ja kõrgemal, kuid põhjapoolsema kliimaga aednikud saavad konteineris kasvatada ingverit ja vürtsikad juured koristada aastaringselt. Kuigi võite alustada igal aastaajal, on kevad optimaalne aeg ingveri konteinerisse istutamiseks. Kas soovite õppida ingveri kasvatamise kohta konteinerites? Loe edasi.
Kuidas ingverit potis kasvatada
Kui teil pole veel juurdepääsu ingveritaimele, saate osta umbes pöidla suuruse või veidi pikema ingveritüki. Otsige otstest kindlaid heledaid ingverijuure, millel on väikesed konarlikud pungad. Eelistatav on orgaaniline ingver, kuna tavalist toidupoe ingverit töödeldakse idanemist takistavate kemikaalidega.
Valmistage ette sügav pott, mille põhjas on drenaažiauk. Pidage meeles, et pöidla suurune tükk võib küpsena kasvada 36-tolliseks (91 cm) taimeks, nii et otsige suurt mahuti. Täida pott lahtise, rikkaliku, hästi kuivendatud potikeskkonnaga.
Leota ingverijuurt mitu tundi või üleöö sooja veega kausis. Seejärel istutage ingverijuur pungaga ülespoole ja katke juur 1–2 tolli (2,5–5 cm) mullaga. Kasta kergelt.
Ole kannatlik, kuna ingveri kasvatamine anumas võtab aega. Peaksite kahe kuni kolme nädala jooksul juurest tärkavaid idusid nägema.
Hoolitse ingveri eest potis
Pange anum sooja ruumi, kus ingverijuur on kaudse päikesevalguse käes. Õues asetage ingveritaim kohta, mis võtab vastu hommikupäikest, kuid jääb kuuma pärastlõuna ajal varjuliseks.
Vesi vastavalt vajadusele, et potisegu oleks niiske, kuid ärge kastke märjaks.
Väetage ingveritaime iga kuue kuni kaheksa nädala tagant, kasutades selleks kalaemulsiooni, vetikate ekstrakti või muud orgaanilist väetist.
Koristage ingverit, kui lehed hakkavad kollaseks muutuma - tavaliselt umbes kaheksa kuni kümme kuud. Kui temperatuur langeb umbes 50 F (10 ° C), tooge konteinerites kasvatatud ingveritaimed siseruumidesse.
